その日その時刻に ~ひよこの聞き語り(12)

毎朝、テレビをつけてその時刻を頼りに用事をしています。

朝はBSで朝ドラの再放送と今の放送を見て、それから「日本縦断こころ旅」がある時はそのまま、他は番組によってチャンネルを替えなかったり替えたりします。
他の番組が見たくないわけではないんですが、朝は忙しいのであまり決まって見る番組を増やしたくないもので(笑)

今朝も7時45分になったのでチャンネルを地上波に替えたらさっき見たばっかりの「とと姉ちゃんが」もう一度始まってびっくりしました。

「あ、そうか、今日は原爆の日で時間が早いのか」

原爆投下時間に合わせて式典が行われるので早かったんですね。

そのまま2回目の朝ドラを見て、続けて式典を見ながら家事をしてました。

毎年、これを見ると思い出すことがあります。

「昭和20年のこの日この時刻にママは跳び箱のテストで校庭に並んでたんだなあ」

「ひよこの聞き語り(10)~原爆を見た母」」にも書いたんですが、うちの母親は遠くからですが原爆の投下を見ています。

女学校の入試の体育の補習か何かで何人かで跳び箱の練習をしていたんだそうです。
飛ぶのを待つ間、跳び箱の方を向いて並んでたら視線のずっと遠くで何か見たことがない雲がもくもくと湧き上がり、みんなであれはなんだ、とみんなで言い合ったそうです。

その時にはもちろんなんだか分からなかったんですが、後で「広島に新型爆弾が落ちたらしい」との情報が入ったとか。

地上に落ちた最初の原爆の雲を自分の身内が見ている、そう思うと毎年なんだか妙な気分になります。

幸いにも母達がいたのは同じ広島でもずっと離れた竹原市だったので全く影響はなかったそうですが、投下後、そう日にちが経たないうちに、母の一番上の伯母が知人を探すために市内に行ったそうなんです。
伯母は60になる前に病気で亡くなったのですが、長く病気を患っていたのがそれと関係あったのかなかったのか、それは誰にも分かりません。
それでも「ひょっとしたら・・・」とは、母ももう一人の伯母も口にしたことがありました。

自分は幸いにも直接原爆の影響を受けずに生まれてきて生きています。
ただ、自分の親しい人がそういう形でですが、多少なりとも原爆と関わりがあった、ということを忘れずにいたいと思います。
そういう形でも、少しは忘れない理由にできると思うから。

冷麺と焦げたお鍋

今夜は冷麺にしたんですが、麺を茹でていたら焦がしてしまいました・・・

理由の一つは今日使った冷やし中華が「大盛り」だったのを忘れていたこと、です。
実は、以前にも一度同じ失敗をしてるのですが、すっかり忘れていて、焦がして初めて思い出しました(笑)

2人前の冷やし中華を2袋、4人前のつもりで茹でたんですが、増量で120グラムのところが160グラムになってるんです。
東洋水産の「大盛り冷やし中華」というやつなんですが、それだけ多かったらかなり量が違いますよね、確かに(笑)

麺が多かったらお湯がどろっとしてしまい、底のがくっついて焦げる、ということが起こったのでした。

麺は少し柔らかくなってしまったし、お鍋はえらいことになってしまったんですが、それでも、見た目は写真のように一応きちんとなってほっとしました。

20160805a

お鍋は、磨くの大変だろうなと思ってたんですが、オキシクリーンを入れて煮立てたらあっという間にきれいになってこっちもほっと(笑)

おかげで思ったより楽に用事が終わったので、少しゆっくりさせてもらいました。
はあ、やれやれ。

覚えておこう、

「東洋水産のを買った時は気をつけて!」

と(笑)

大学の夏休み、いつからいつまで?

昨日、巣篭もり玉子が固くなってしまった時、妹と電話をしていたんですが、その時に甥っ子はどうしてるのか聞いたら、

「まだ大学の試験中で帰ってきていない」

と聞いてびっくりしました。

だって、もう8月に入ってるのにまだ夏休みじゃないの!?
試験は10日ぐらいまであるらしく、その後、お盆ぐらいから休みで9月いっぱいか何かが夏休みらしいのです。

それを聞いて、

「ちょっとかわいそう」

と、思ってしまいました。

なぜそう思ったかと言いますと、自分の大学の時の夏休みを思い出したからです。

私と妹は違う大学に行ったんですが、妹の大学は7月1日から8月31日まで夏休みで、夏休み明けに前期試験がありました。

そしてうちの大学は、7月20日から夏休みで9月20日まででした。
試験は6月の終わりだったか7月の最初からだったか、そのぐらいからでした。

夏って、色んなことが7月1日からなんですよ。
海開きも7月1日とかだし、色んなイベントも7月1日から。

ずっと大学生のイメージは、夏が始まったらすぐに長い休みがあって、夏の間中バイトする人、あっちこっち出かける人、自由なイメージがありました。

なので、

「なんで夏が始まってからも高校の時と同じように暑い中で試験受けてるんだ!」

と、不満でした(笑)

同じ長さだけ夏休みがあるからいいじゃない、と思うでしょ?それが違うんですよ。
大抵の夏のことが、7月1日から始まって8月いっぱいで終わるんです。
海だってお盆が過ぎたらもうクラゲが出るようになりますしね。

私の高校時代の友人達は、7月1日から休みの人が多かったもので、9月に入ったら遊ぶ人がー(笑)
大学の友人は地方の人が多かったので、みんな帰省してますしね。

9月になってもまだ暑いとは言え、もう季節は秋の気配、夏休みという気分とはちょっと違うんです。
なので、ずっと夏休みに関しては大学選び失敗したと思ってました。

なのに、うちの甥っ子はまだ試験中って、上には上がいるんですね。

そういやクマ旦那さんも、夏休みはそんな感じだったらしいです。
そんな時期に夏休みの学校があるなんて全然知らなかったです。

今は9月にシルバーウィークとかいうのもできてるし、さらに9月が休みでも損した感満載じゃないのかなあ。
お盆に会ったら甥っ子に聞いてみよう。
なんとなく、おばちゃんはかわいそうと思ってしまったよ、うん。

目玉が固くなってしまいました(笑)

今夜は久しぶりに「巣篭もり玉子」を作りました。

父親の好物なんですが、大抵お昼ご飯に登場します。
なぜかは分かりませんが、まあ慣習的に?

今日のお昼に作ろうと思ってもやしを買ったんですが、今日は病院の日で、病院の後に仕事で車を走らせてたらとても作ってる時間がなくて、急遽おかずを買って帰ったので晩ご飯にシフトした、というわけです。

熱したフライパンに油を回し入れ、もやしを軽く炒めたら真ん中を少し丸く開けて、そこに卵を割って塩コショウ、フタをして玉子が好みの固さになるまで焼くだけです。
ニラともやしでニラもやしにする時もありますが、今回はもやしだけにしました。

「巣篭もり玉子はやっぱり半熟がおいしいよね」

と、そのつもりだったんですが、妹から電話がー(笑)

用事を済ませてフライパンを見たら、やっぱり、写真のようにハードボイルドにー!

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久しぶりなのにこういうことになってしまいましたが、まあね、たまにはいいか(笑)

Cpicon 巣篭もり玉子 by ひよこ奥さん

サラダうどん

今夜は高野豆腐を煮たんですが、洗うだけの「流水麺(うどん)」があると言ったらクマ旦那さんがうどんがいいな、と言いました。

「じゃあサラダうどんにしてあげようか?」

と言ったら大喜びだったので急遽サラダうどんを作りました。

と言っても、うどんは洗って盛り付けるだけ、その上からレタスとツナを乗っけて麺つゆとマヨネーズで写真のようにはい完成♪

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このサラダうどんはクマ旦那さん考案、と言うか、学生次代とかにどこかで食べたとかで教えてくれて、それ以来作るようになったメニューです。
そう言えば長らく作ってなかった気がします。

ここのところ、ちょっとばかり風邪が胃腸にきたりしたもので、私はまだ冷たい麺はちょっとやめてますが、ふと思い出してよかった。

そして、ついでに言いますが、うどんの後、ちゃんと高野豆腐も食べられてしまいました。
なんぼほど食べるつもりだ!(笑)

Cpicon 暑い日にぴったり、簡単にサラダうどん。 by ひよこ奥さん

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