うちの父親は魚が好きなんですが、魚、高いですよね。
それに、最近は魚屋さんを見ても種類が少ない。
それだけ魚離れが進んでいるんでしょうか。
今日は魚売り場になかなかきれいな太刀魚があったので、久しぶりに塩焼きにしてみました。
今が旬のお魚です。
ナスの味噌汁、カボチャの煮付けと一緒に写真のようになりました。
私は父親ほどの魚好きではないですが、肉も魚も好きで、やっぱりたまには魚が食べたい。
クマ旦那さんは、本人は「お魚も好き」と言ってますが、どう見ても肉と魚だとかな～り好き度が違います。
それプラス骨が苦手。
本人は、「海のない県で育ったから食べるのが苦手」って言ってますが、本当ですか？海のない県の方（笑）
そういうわけで、今日の太刀魚は父親と私だけです。
あんなに骨の多いお魚、とっても食べられない（笑）
でもね、やっぱり体のためにお魚も食べてほしい。
たまにはクマ旦那さんにも魚を食べさせたいんですが、お財布の具合、魚の種類、そして骨の多さでかなり魚を食べることが少ないんです。
修行！骨を取って食べる修行をさせないと！です（笑）
【お刺身用】淡路産（釣）タチウオ約500g中サイズ1本（たちうお・太刀魚・つり）
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