明日からうちの店はお盆休みです。
と言っても、明日はいとこの家にお参りに行ったり妹一家が来たりしますし、父親を一人でほったらかしにではできないので、休みはないようなものですが(笑)
今日は早朝からクマ旦那さんと一緒にお墓掃除に行ってきました。
家を5時半ぐらいから出て、1時間ぐらいで掃除とお参りをして帰ってきたら7時頃、暑くなる前に帰ってこられて結構楽でした。
昨日と今日でお盆の準備も終わったし、明日に持ち越さないようなおかずを、と今日はお刺身を買って帰りました。
お刺身は切るだけでいいので(笑)
他に、エビマヨサラダと玉子豆腐も買ったので、どっちも盛り付けるだけ、もうこれで晩ご飯はいいや。
盛り付けて出したら父親が、お刺身を食べて変な顔をしてる。
「どうしたの?なんかおかしい?」
と聞いたら、
「このハマチ、ハマチらしくない」
って、どういう意味だ(笑)
「一口食べたら分かる」
と言うので食べてみたら、
「・・・・・・なんとなく分かった・・・」
なんて言うんでしょうね、ハマチってコリッとした食感のはずが、柔らかいしもっと赤身っぽい味なんです。
売ってたのは一応信用できる魚屋さんで、半身をその場でおろして切り身やお刺身にもしてくれます。
私はおろしてもらうのじゃなく、お刺身の柵に切ってあるのを買ったけど、ちゃんとハマチだったけどなあ・・・
「なんか、ハマチを言うよりカツオのお刺身っぽい」
そう言ったら父親も納得してました。
帰ってクマ旦那さんも食べたけど、
「なんかこれはハマチじゃないね、○○さん(魚屋さん)どうしのかな、間違えた?」
と、言うぐらいハマチっぽくない。
「違う魚なんじゃないの?」
って言われたけど、魚屋さんは「ハマチ」って売ってたし、見た目もハマチだったんだけどなあ・・・
最近はハマチじゃなくてブリのお刺身の方が多く売ってて、あまりハマチは見かけません。
うちはハマチが好きなので残念に思ってます。
違ったのかなあ、ハマチじゃなかったのかなあ、だったら何の魚だったんだろう?
まずいわけではなかったんですが、ハマチと思って食べると「なんか違う」そんな感じでした。
う~ん・・・