歯いたたた・・・

このところ少し右上の歯が浮いたような感じになり、肩こりかなと思ってストレッチなんぞやってました。

それが昨夜寝る時に少しおかしいなと思って寝たら、深夜に目が覚めたら痛くて痛くて。

痛み止め飲んで寝て、朝一番で行き着けの歯医者さんに電話したら、午前中はどうにもならないので我慢できるならお昼から来て下さいと言われて待つことにしました。
あまりに痛くて我慢できなかったらよその歯医者さんにでも飛び込んだんですが、幸いにも痛み止めが効いて「勘違いだったかな」と思うぐらい収まってたので我慢できたんですね(笑)

午前中、父親の病院に付き添いがあり行ってたんですが、お昼に終わる頃には痛み止めが切れてきて少々痛くなってきた。

帰宅し、時間になって歯医者さんに行くと、根っ子が膿んでるとのこと。

実は、私は違う歯で同じののひどいことになり、口腔外科で手術したことがあります。
本当に死ぬ思いをしたもので、今度はそれから見たら軽い、かな(笑)

今日はとりあえず抗生物質で腫れを押さえ、痛み止め飲んで我慢して、落ち着いてから治療ということになりました。
中で折れてたら抜歯もありだそうですが、う~ん、どうなるか。
まあ無事を祈ってください(笑)

今夜はそういうことでおじやです。

食べすぎ(甘酒)飲みすぎクマ旦那さんも少し胃の具合がよくないので明日もおじやかも知れません(笑)

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「しもつかれ」と「粕汁」

先日、ある番組で「しもつかれ」を取り上げていました。

「しもつかれ」と言ってもご存知ない方も多いと思いますが、栃木周辺の郷土料理で、ちょっと好き嫌いの分かれる料理でもあります(笑)
「鬼おろし」と呼ばれる粗い目の大根おろしのようなものでおろした大根とにんじん、鮭の頭なんかを酒粕で鮭の頭が崩れるまで煮込みます。

正直、見た目はあまり、よくないです。
それと、魚の頭と酒粕で煮込んでるから「臭いもすごい」と聞いてたんですが、私がクマ旦那さんのおばあちゃんに作ってもらったのを食べた時は、おみやげに酒粕を持っていったのを使ったくれら、ほとんど臭いなんてしませんでした。

クマ旦那さんは「これは偽物だ」って言ってましたし、クマ旦那さんのお父さんも「これなら食べられる(お父さんはしもつかれが苦手)」と言ってたんですが、関東と関西の酒粕は違うのかしら?
なんにしろ、私が食べたのは「本物」ではないらしく、私はおいしいと思ったんですが、クマ旦那さんに言わせると「まだ本物を食べたことがないから」らしいです(笑)

話は戻って、その番組を見て、

「粕汁作ろう」

と、思いました。

そして作ったんですが、クマ旦那さんは粕汁も得意ではありません。

「しもつかれを思い出す」

って、どれだけ苦手なんだ(笑)

我が家の粕汁は母親が魚があまり得意ではなかったので豚肉で作ることが多いですが今回は豚肉と塩鮭半分ずつで作りました。

大根、ニンジン(今回は金時人参)、天ぷら(今回はじゃこ天)、豚肉、塩鮭をだし汁で煮てそこに酒粕を。
薄口醤油とお砂糖少しで味を整えて、仕上げに青ネギを長めの小口切りにしたのを散らし、好みで七味をどうぞ。
温まる冬の汁物です。

私も大好きなんですが、クマ旦那さんは一杯だけがんばって飲んでましたがやっぱり苦手らしい(笑)
父親が好きなので後もう一回ぐらいは作るかな?

「分かった、酒粕はやっぱり甘い味にしないとだめ」

そう言う人がいたので今夜は甘酒も作っておきました(笑)

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こんなにおいしいとは!

昨日、コストコに行きました。

いくつか買いたい物があったんですが、その中でも目的の一つはクリームチーズでした。
クリームチーズって普通にスーパーとかで買うと結構高いんですよね、それでコストコだったらたくさんあるけど安く買えるんじゃないかと思ったんです。

思った通り、1.36キロ入り(8オンス×6個)が1168円と格安!
2種類あり、そちらも1キロ入りで1000円以下だったんですが1キロの塊だったのでこちらにしました。

なぜクリームチーズを買おうと思ったかと言いますと、クマ旦那さんが、

「ケーキの中でレアチーズケーキが一番好きかも知れない」

と言ったからです(笑)

そんなに好きならじゃあ作ってあげようか?となりました。

コストコのチーズケーキも大好きで、それもそんなに好きなら一度ホールで買って思い切り食べてみたら?と言ったらお目々きらきらさせてましたが、昨日は他のを買ったのでそのうちにね(笑)

今日、どんなのか見てみようと開けて、ついでにちょっと切って味見をしてみたら、

「クリームチーズってこんなにおいしいとは!」

と、いたく感動しておりました(笑)

チーズケーキでは食べたことあったけどクリームチーズはなかったんだそうです。

クラッカーに塗って食べてみたんですが、チーズだけでもいける!とか。

なんか、チーズケーキにしなくても問題なさげなんじゃない?と思ってしまった自分がいるんですが、どうしましょ?(笑)

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おいしいゴマだれで

年末におばさんに冷凍のしゃぶしゃぶセットをいただきました。

年が明けて落ち着いたし、今日の夜についにしゃぶしゃぶセットの登場です。

セットには専用?のポン酢もついているのですが、私も父親もしゃぶしゃぶはゴマだれでいただきたい方です。
クマ旦那さんは大のポン酢好きなのでポン酢も食べて少しゴマだれ、ぐらいかな。

「おいしいゴマだれで食べたい」

父親からそういう要望が!

「おいしいゴマだれ」と言われても普通のしかできませんよ?
それでも、ご希望だったので一応いつもようにゴマだれを作ってスタンバイ、3人でお腹いっぱいおいしいしゃぶしゃぶをいただきました。

さて、肝心のゴマだれですが、おいしいかどうか聞いたら、

「まあ、こんなもんだろう」

って、おいしいのかどっちなのか(笑)

まあ、私がおいしかったからいいのです、うん。

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小さなことが幸せ

明日はお昼に出かける用事があるので、父親のお昼用に「そば焼き」を作っておきました。

どうして「焼きそば」ではないのか?と思われるかも知れませんが、神戸では「そば焼き」という呼び方だったんです。
今はなんでも全国標準で「焼きそば」の言い方の方が多いみたいですが、ずっと「そば焼き」で育ってきた身からすると、なんだかちょっと違和感が(笑)
以前に話題に出した「かんとだき」と同じような感じですね。

元々関東出身のクマ旦那さんですが、今は関西大好き、私の出身の神戸大好きな人なもので、「焼きそば」と言うと逆に「そば焼きでしょ」と言われる始末です(笑)
なので、我が家ではこれからもずっと「そば焼き」でいきますよ♪

こういう小さいことで笑えるって、普通の生活ができるって本当に幸せなことだと痛感する日です、今日は。

あの日、一瞬でその小さなことが崩れ去ってしまった方がたくさんいらっしゃった。

我が家も多少なりとも被災をしましたが、なんとか家族全員無事でした。

もう19年、まだ19年。

これからもこの日になると同じことを思い出し、同じことを考えるだろうと思います。

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