もれなくおからがついてきます

最近、またよく行くようになったご近所の大型スーパーに、大きいお豆腐屋さんができてます。

お豆腐だけじゃなく、お豆腐を使ったおかずやらなんやらが色々あり、いつも賑わってるのを見てるんですが、まだ買ったことはありませんでした。
いつも買い物終わって売り場から出てから「あ、ここで買い物したかったんだ」と思い出してたんです(笑)

今日は覚えてたので初めて買ってみました。

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「おからとひじきのコロッケ」です。

1個150円なんですがかなり大きい。
しかも2個買うとちょっとお得(笑)

コロッケの横に白い物が入った袋がありますが、これはサービスのおからです。

このお店では、買物をすると好きなだけ、と言っても限度があるでしょうが、おからをサービスしてくれるんです。
今日は冷蔵庫が壊れてたとかで自分で入れるのはなかったんですが、袋に入ったのをくれました。
これももらいたかったんですよねえ(笑)

ただ、自分で袋に入れるのをやりたかったので、また買おうと思います。

ちなみにコロッケ、ヘルシーでボリュームもあってかなりおいしかったです。
真似して作ろうかな~

お風呂とシャワー

天気予報を見ていたら、あっちこっちで30度超え、7月の暑さのところもあるようです。

こう暑くなってきたら、ついつい湯船に浸からずにシャワーで済ませてしまいます。
もう少し暑くなってエアコンを入れる季節になったら、冷えることもあってお風呂に入るようにはしてますが、ついついめんどくさくて・・・

うちはクマ旦那さんが冬でもシャワーでいい、という人なので、私一人だったら私も、と余計にシャワー率が上がります。
もったいないのと、湯船を洗うのがめんどくさくなるんですよね(笑)

クマ旦那さんもお風呂洗ってくれるんですが、入ってない人に洗ってもらうのも申し訳ないし、それじゃあシャワーに・・・と、その繰り返し。

みなさんは夏になるとシャワーになりますか?
それともしっかり湯船派ですか?

今日は山田屋のどら焼き♪

昨日、「浜の宮」というお菓子を食べておいしかったと日記に書いたんですが、今日はどら焼きです♪

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これがね、またおいしかったの!
関西には「御座候」という、一般的にはなんて言うんでしょうか、「たいこまんじゅう」とか「今川焼き」とか「回転焼き」と呼ばれるのと同じタイプのお菓子があって有名なんですが、ここのあんこと同じぐらいおいしかった。

比較的あっさり目、小豆の粒もしっかりしてて上品な甘さ、いくつでもいけてしまいそう。

「御座候のあんこみたい、おいしい!」

と、思わず言ってしまいました。

全国的に有名なお店ではないと思うんですが、このお店、季節の「和シュー」と呼ばれるシュークリームで有名です。
春にはさくらの風味、秋には栗だったかな、何回かいただいたことがあるんですが、それもとっても上品なおいしさで大好きなんです。

「さすが山田屋!」

と、大絶賛してしまいました(笑)

山田屋の「浜の宮」

昨日、実家の方にいとこが挨拶に来てくれました。

先日、いとこの実家の処分に何度か顔を出したお礼、だそうですが、結局顔を出しただけ、何も出来なかったのに、申し訳ないぐらいです。

小一時間、父親と3人で色々な話をしました。
片付けのこと、昔のこと、その他のこと。

思わなかったぐらいに片付け屋さんが丁寧でびっくりしたんですが、家の方でもいい話を聞きました。

家を買った方、最初は買ったらつぶして建て直すとのことだったんですが、ひょっとしたらリフォームして住むかも、とのことだそうです。
住むのは若夫婦なんですが、そのお父様が建築関係の方で、中を見て直せたら、との話になってきてるらしいのです。
古いけど色々と凝った家で、多分今と比べたら柱とかもいい物を使ってると思うんです。
なので、潰されてしまうのはもったいないと思ったけど、残るかも知れません。

「もしも潰されるとしても、専門家の目で見てこれはもうだめだと思われたのなら諦めもつくし、もしも直して住んでもらえるならそれもまたうれしい」

と、いとこも喜んでました。

写真はいとこが持ってきてくれたお菓子です。
3種類入ってたうちの1つですが、ミルクたっぷりのあんを味わいながら、クマ旦那さんにもそんな話をしました。
普通で食べるよりもっとおいしい気がしたなあ(笑)

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梅シロップと牛乳

今年漬けた梅が着々といい感じになってきています。

「そう言えば去年の梅シロップはどうなったの?」

と、クマ旦那さんに聞かれました。

ペットボトルと瓶に詰めたのがまだ残ってます。
できてしばらくは結構飲んでたんですが、そのうちに回数が減り今は全く。
ありがちですよね?(笑)

まだまだちゃんと飲めますが、本当は1年で飲み切った方がいいのかも。

「悪くなる前に飲もう!」

と、この間からまた、思い出したようにちょこちょこと飲んでます。

そしたら今日クマ旦那さんが、

「牛乳で割ってみたらどうかな?」

と、言い出した。

普段は水で割って飲んでるんですが、牛乳、どうだろう・・・
だって酸性とタンパク質、どう考えても・・・

そうは思ったんですが、やってみました(笑)

そしたら、

「何これ・・・あ、分かった、飲むヨーグルト!味もそう!おいしい!これでいつでも飲むヨーグルト作れるよ!」

と、なんだか大成功だったみたいです(笑)

「そんなに好評だったら今年も梅シロップ漬けようか?まだ梅売ってるし」

と言ったら、

「いや、そんなに無理に漬けなくてもいいよ」

だそうです(笑)

まあ、まだ残ってるし、こういうのは少し足りないぐらいがいいし(いつもたくさん作り過ぎる方)、と今のところ保留です。

それに、今年はお酢で梅サワーを作ってるんですよね、よく考えたら。
お酢と氷砂糖に漬けてるから、もしかしたらもっとヨーグルト?
実験する日が楽しみです(笑)