今日からついに7月に突入しましたね。
大げさな書き方かもですが、今年の夏は今までで一番暑くなると何回も聞いてるもので、気合入れないと!な気分になってたりします(笑)
お天気がよかったからますます暑くて、今日のお昼は冷やしうどんです。
ガラスの容器に入れて見て涼しげ、食べてひんやり、生き返りました。
これからはこれですね~
そして今日は「半夏生」です。
いつの頃からかかなり一般的になってきましたが、タコを食べる日です。
元は夏の農作業が一段落したこの頃に栄養たっぷりのタコを食べて休養するという日だったらしいですが、気づけばタコの日で定着してますね(笑)
なので我が家もタコの日です。
タコ、何にしようかなと思ったんですが、テレビのCMを見ていて「たこ飯」は決定です。
他は「タコとトマトのマリネ」と「タコのフリッター」にしました。
こちらもガラスの器に盛って涼しげに・・・
明日もまた蒸し暑いのかなあ。
明日は何にしましょう?
ガラスの器に盛るいいメニューが思い浮かべばいいんですが(笑)