食

母の大好物２とバターチキンカレー

2017年4月10日ひよこ奥さんコメントする

まずは昨日書いた「母のもう一つの好物」の写真です。

「そば焼き」

です。

「え、焼きそばじゃないの？」とは言わないでくださいね、神戸では「そば焼き」が定番でしたから、我が家も今も「そば焼き」なので（笑）
今は若い人とかは「焼きそば」で統一されてるみたいですが、どうしても「焼きそば」は中華風のイメージなもので、ちょっと違うんです。

うちの母親は「そば焼き」や「お好み焼き」が大好きでした。
他にもあるけど、昨日はそれで、父親も温めて食べやすいもの、と「そば焼き」にしました。

まずは小皿に取り分けて、お仏壇はないので代わりにちょっとおまつりするところに置いてからいただきました。
これで昨日のシュークリーム忘れた事件は許してもらえるよね？（笑）

そして今日、私はお昼から病院だったので終わってから実家に行ったら、昨日は来られなかったから、と妹が来てました。

そして持って来てくれたのが２枚目の写真です。

「バターチキンカレー」

今人気あるのかな？
よくあっちこっちで目にしますが。

私はエスニック料理が大好きなのでおいしくいただきました。
今度自分でも作ろう～っと。

家族

母の大好物

2017年4月9日ひよこ奥さんコメントする

今日は母の命日なんですが、日曜日なのでお休みさせてもらおうと、昨日のうちにお墓掃除とお参りを済ませてきました。

その代わり、今日はうちで母の大好物をいただきます。

うちの母はシュークリームが大好物で、お誕生日にもケーキじゃなくてシュークリームを所望するほどでした。
大阪によく遊びに行ってた頃、鶴橋の駅内に「ビアード・パパ」ができた時、帰りによく買って帰ってました。
今ではうちの最寄りの大きいスーパーにも入ってるけど、当時は入ってなかったんです。
その後、もう少し近い駅を下りたところにもできたんですが、クマ旦那さんが母のために途中下車して買って帰ってくれてたなあ。

母が好きなのはフルーツとか入ってない、シンプルにクリームだけのやつです。
生クリームもカスタードくクリームも好きだったはず。

今回のは「スイートガーデン」の「窯焼きシュー」です。
カスタードだったんですが、おいしいクリームだったので満足してくれたは・・・あっ！！！
しまった、お供えしてから食べるの忘れてた！
ま、まあ、父親がお仏壇にお供えしてから食べげくれるはずだから、それで許してもらいます（笑）

今夜はもう一つの好物を作るから、それをお供えしましょうか。
ごめんねー（笑）