先日、本高砂屋の「金鍔」「銀鍔」をいただきました。

「きんつばって白い皮のついた、あの？」

と、クマ旦那さんは聞いてきたけど、残念でしたちょ～っと違う（笑）

私はこれ知ってるんですが、クマ旦那さんは初めて食べるんですよね、多分。
２枚目の写真のようになってて、皮はなく、あんこだけ、みたいになってます。

ちなみに「銀鍔」はサツマイモベースで３枚目の写真のような感じです。

「ええ～これはただのあんこでしょ、きんつばってやっぱり白い皮がないと！」

って言われても、そういう商品なんだからしょうがない（笑）

でもあんこはとってもおいしいんですよね、上品な甘さで。
どうして皮がなくても「金鍔」「銀鍔」なのかは分かりませんが、こういうスタイルなので日持ちします。

私は好きな一品です♪

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