今日は久しぶりに写真のような物を作りました。

「コロッケの中身」

と、我が家で呼ばれているものですが、そのものずばり、コロッケの中身に衣を漬けずに焼いたものです♪

我が家ではコロッケと半々ぐらい、う～ん、最近はもうちょっとこっちの方が多いかな？ぐらいの割合で作ってます。

なので、作る時にこういう風に聞きます。

「今日はコロッケにしようか？それともコロッケの中身にしようか？」
「コロッケの中身にしようか」

って、文字にしてみたらちょっと笑えます（笑）

付け合せは特に決まってませんが、今日はブロッコリー、アスパラガス、椎茸、ししとうをつけました。

両面をカリッと焼いて、ケチャップやウスターソースをつけて食べるのが我が家流でしたが、クマ旦那さんはマヨネーズがお好み。
まあ、好きなものをつけて食べましょう（笑）

今日のお昼は写真のようにおそばでした。

本当はクマ旦那さんは大根を千切りしたのをたっぷり一緒に食べる「大根そば」が好きなんですが、今、大根高い（笑）
なので売ってるかきあげをつけてみました。

今日のお昼は徹底的に手抜きなので、おそばは水で洗って食べられるやつ、麺つゆも買ったもの、ネギも輪切りのやつ、そして天ぷら。
手間と言えばわさびを麺つゆに溶くぐらい？（笑）

麺つゆ、私は買ったのはちょっと辛いんです、うちの味が少し甘めだからと思いますが。

そう言ったらクマ旦那さんが、

「でも外で食べたら大体これぐらいの味だと思う」

とのこと。

言われたら、外でざるそばとか食べたことがないような気がします。
あるのは「出石そば」、「出石の皿そば」とかも言われたりしますね。

小さいお皿に一人前ずつ盛って出てきたのを、麺つゆにお好みで卵を溶いていただきます。
大体５皿で一人前ですが、それで足りることはほとんどないので、お皿を足すかはしごするか、になりますね（笑）

私は以前は車を走らせて出石までおそばを食べに行ったりしてたんですが、クマ旦那さんは食べたことがありません。
一度連れてってあげないととは思ってるんですけどねえ、なかなか。

その「出石そば」の話になったら、

「わんこそばとどう違うの？」

とか言うんですが、私も「わんこそば」は食べたことがないのでよく分かりません。

ただ、あちらはお椀にお汁を入れて食べてるような気がするのと、ストップと言うまでお椀の中にどんどん入れられるところが違うのかな？

他におそばと言うとやっぱり江戸っ子の、つゆに少しだけつけてすするおそば、あれが浮かびます。
これも多分食べたことがないと思います。
家で食べるのは自己流と言うか関西流ですもんね。

江戸のおそばがちょっとだけつゆにつけてすするのは、つゆ自体が辛いからだと聞いたことがあります。

「やっぱりおそばは全部つゆにつけて食べたことがおいしいと思う」

と、関東出身のととろさんは言いますが、本当においしいそば粉で打ったおそばのそば粉の香りを楽しむにはその食べ方がいいのかも知れませんね。

一度わんこそばも江戸のそばも食べてみたい、そしてクマ旦那さんには出石ですね。
お手軽なおそばばっかり食べてる場合じゃないような（笑）

夏が近づくとトマトがおいしくなります、クマ旦那さんが大好物のトマトが。

「昔はおばあちゃんの畑からもいでそのまま食べ放題だった」

と言うぐらい、いくつあっても全部食べたいぐらい好きだそうです（笑）

うちの近所の産直スーパー、いつもあるわけじゃないですが、箱や袋に入って少し形が悪いとか傷がついたのとかを激安で売ってます。
先日も大きな箱いっぱい、１２個ほど入ったのが安かった。

面白いのは傷のつき具合とかで違うんでしょうね、値段が微妙に違います（笑）

写真は先日買ったお徳用のトマトなんですが、どれも形がいびつです。
特に２つほど、上から見ても丸くないなと分かるのがいます。

これだけ入って税込み３９８円でした。
変な形のが入ってないのは４５０円、もっときれいな形のは５８０円ぐらいだったかなあ、上は６５０円ぐらいまであった気がします。

我が家は形なんて気にしないので３９８円のを選びました。
だって、味は多分一緒（笑）

今日はそのうちの形の変なのを２つ切ってみました。
ね、形変でしょ？すごくしゃくれてます（笑）

二つに割ってからさらに輪切りにしてパンに乗せて食べましたが、しゃくれた部分は切り落としてさらに輪切り、全然味も見た目も問題なし、おいしいおいしいトマトでした♪

これからは産直スーパーのチェックが欠かせなくなります。
だって、クマ旦那さんだけじゃなく、うちの父親もトマトが毎朝必要なんです。
トマト調達係は大変だ～（笑）

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