スターゼンのあらびきウインナー

私は子供の頃、ものすごーい!偏食でした。

肉嫌い野菜嫌い魚嫌い。
お鍋してもすき焼きだと「麸」だけ食べられる、水炊きは何も食べられない、そんな感じでした。
お好み焼きしても肉がだめなのではずして食べる。
今だったら信じられないですね(笑)

子供が大好きなカレーもだめでした。
雀の涙ほどちょろっとご飯にかけて、生卵とウスターソースをかけてまぜてごまかして食べる。
その方がかえっておいしくないんじゃない?と今では思いますが、当時は必死でそうやって食べてました。

どうしても食べられない物しかない時、小さいフライパンで自分でソーセージ炒めるか目玉焼き焼いてましたねえ。
上にやかんを置いてお湯を沸かしてるストーブ(時々不完全燃焼ですすだらけになってたなあ、懐かしい)に母親がフライパン置いてくれて、そこでちょこちょこと炒めるの、おもしろかったです。
幼稚園に入るか入らないかぐらいの頃からですが、思えば、これが料理をするようになった最初だった気がします。

その頃からソーセージは大好きだったんですが、今も好きです。
なのでちょこちょこソーセージは買うんですが、昨日は写真のようなソーセージを買ってみました。

20170625a

「スターゼンのあらびきウインナー、チョリソー」

早速今朝、パンと一緒に食べてみました。
チョリソーの方です。

20170625b

皮はパリッとして中身は辛いけど甘みがあるソーセージでした。
うん、値段で比較したらかなりOKな感じかな。

一般的に売ってるこのタイプのソーセージ、色んな種類がありますが、やっぱり豚肉100パーセントのを選びますね。
それから皮がパリッとしてるかどうか。
材料は袋を見たら分かりますが、皮がパリッとするかどうかは食べてみないと分からない。

そこそこおいしかったので、また買うかも知れません。

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接触事故!?

今日、いつも行くスーパーで買い物をして駐車場に出ようとしたら、お店の人達がバタバタと走り回ってました。

今日はレジも結構混んでたし、忙しいのかな?とは思ったんですが、店内ではなく外に向かって走って行くのを見送りながら自分もカートを押して駐車場に出たら、私を追い抜かすように走って行った女性が、

「店長、警察と救急車に電話しました!」

って!!!

その女性が走って行った方向を見たら、誰かが倒れてる!

私が車を置いた列の一番端っこ、そこの通路の真ん中に誰かが倒れて、周囲に人が数人、そして傍らには赤い原付が見えました。

私の車は入り口から結構近いところにあったので、カートから車に荷物(今日は大荷物だったんです)を移動しながら見てたら、救急車の音が聞こえてきました。

荷物を全部入れ、カートを押して戻ろうとしたら、さっき通り過ぎた女性が私のすぐ近くで立ち止まって、ちらちらと事故現場らしき方向を見てます。
聞いてみたらやはり事故だそうで、車とバイクが接触して、バイクの方がケガをしたようです。

じっと見てるわけにも行かないので、車を出しながら横をそっと通り過ぎたんですが、ストレッチャーが来てるのにまだ乗せず、まだ寝たままの女性らしき人の様子を見てました。

怖いなあ。
誰も事故を起こそうとして起こしはしませんよね。
それでも毎日のように事故が起きてます。

私も気をつけてはいるつもりですが、それでも何回か事故を起こしたことがあります。
幸いにも、誰にもケガさせたり命に関わるような事故はしていませんが、それでも車を修理する必要があるほどの事故ですし、ちょっとのことで誰かの命を奪う可能性があったかも知れません。

人間、年齢性別に関わらず、いつも目の先に命の危険があるのだということ、すぐ近くにあった事故を見て、あらためて自分の心に刻みました。

野望達成・・・

昨日の夜ですが、長年の待望を達成、いえ、野望を達成しました!

今月の初日、6月1日にクマ旦那さんのお母さんからメロンが届いたんです。
収穫日が5月30日、食べ頃が6日~10日ぐらい。
ちょうど私のお誕生日に食べ頃になる計算でした。

「お誕生日にメロンを半分に切って真ん中からすくって食べる!」

そう宣言してたんですが、メロンの収穫が早かったのか、思ったより気温の低い日が多かったからか、はたまた成長の遅い子達だったのか、予定の日になっても全然熟す気配がありません。

「メロンのお尻を押して柔らかくなったら食べ頃」

そう書いてあったの、毎日のようにチェックしてたんですが、なかなか・・・

でも、水曜日あたりから、なんとなくぷ~んと良い匂いがし、お尻も柔らかくなってきました。
それで昨夜、ついに野望を達成したというわけです。

写真を見てください!(笑)

20170623c

そのまま真ん中からほじほじし、種を出しながら食べてみました。

うん、真ん中の汁の部分がすんごく甘い!
でも種は多過ぎる(笑)

「メロンの種はいわしの骨と一緒・・・」

そう言ってクマ旦那さんは早々にギブアップしたので、スプーンでほじってあげました。

小ぶりだけどとっても甘いメロン、まだ残ってるので今日も食べて、また明日も食べられます。
ごちそうさまでした♪

プレスンシール、ストレッチタイト、日本のラップの使い分け

先日、とあるSNSで、

「プレスンシールの使い方が分かりません」

という書き込みを見かけました。

ちょっと特殊ですもんね「プレスンシール」は。

ちょっとだけ、私の使い方を。
と言っても、うちの事情もちょっとだけ特殊なので、参考になるかどうかは分かりませんが。

私は最初、もちろん普通のラップだけを使ってました。
一番使ってたのは、使いやすかったのは「クレラップ」、次が「サランラップ」です。

特売の時に買ったり、粗品なんかでもらったりするので、どっちがどう多いということはないんですが、個人的には「クレラップ」の方が「つきがいい」気がして、普通に買う時は「クレラップ」を買うことが多かったです。
コストコに行くようになったら「クレラップ」の3本セットを売ってるので、それを買うか、もしくはホームセンターやドラッグストアで買ってます。

その時に、すごく気になってたんですよ「プレスンシール」も「ストレッチタイト」も。
でも、なかなか本格的に使う勇気がなくて、しばらくは行くたびに眺めてました(笑)

それがどうしてだったか、ふと「プレスンシール」を買う気になって使い始めたら、すごく便利で、今ではもう手放せません。

私は自分の家と実家の両方で家事をしてます。
お昼は実家に行って店の仕事をやったり、あちらの家事をやったりするので、ご飯作りも実家ですることが多いです。
自分の家で作ることもあり、そういうわけで、実家でご飯を作った時は出来上がったものか材料を家に持って帰ってクマ旦那さんのご飯にし、家で作ると実家に持って行って父親のご飯にする、そういうことになってます。

車に乗せて移動し、マンションの駐車場の出入り口の坂を登り降りするもので、汁物をお鍋で持って帰るとかそういう時、かなりしっかりしないとこぼれてしまうんです。
なのでラップでぐるぐる巻きにすると、かなり大量に使うことになります。

そういう時に「プレスンシール」だとかなりしっかり密着してくれるので、こぼれることが少なくなりました。
お鍋でもしっかりくっついてくれるのでうれしかったなあ。

ただ、「プレスンシール」もそこそこお高いので、ラップより少なくて済むけど、価格的にはちょっとかかることになるのかな。
それで気にして少なくすると、やっぱり汁漏れとかするし・・・

で、次に「ストレッチタイト」を買うことになったんです。

何よりお安い、一番の理由はこれでした(笑)
でも、ストレッチというだけあって、伸びるんです。
大量に使えて、伸びてくれて、これでますます汁漏れ等が減りました。
ありがとう「ストレッチタイト」!(笑)

どちらも、本来のオススメの使い方もしています。
冷凍する物は「プレスンシール」でしっかり空気を抜くときれいに日持ちするし、野菜の切り口をぴったりと覆うとこれもまたきれい。

「ストレッチタイト」は伸びて使いやすいけど、ただ、耐熱温度がやや低いんです。
なので、高温になる使い方、レンジで加熱する時には、性能がいい日本のラップを使うようにしています。
それと、休みの時に父親に置いて帰るご飯、これはもれなく日本製のラップです。
父親はどれをどうするというのが分からないので、間違えて使っても問題ないように日本製ラップです。

使う量、場面を考えて使い分けると、かなり便利でしかも経済的です、この3種類。

使ってみようかなあ?どうしようかな、と思ってる方は、コストコで返品するのを視野に入れて、一度使ってみたらいいのではないか、と思います。
特に「プレスンシール」は、ご近所のドラッグストアでも売ってるんですが、長さが半分で価格が倍!みたいな感じなので、やっぱりコストコが一番です。

自分には必要がないと思ったらやめればいいし、私みたいに使い分けて手放せなくなる可能性もあります。
ぜひ一度、使ってみて損はない一品です、どちらも。

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夏至のお日様

今年のお天気はちょっとだけ笑わせてくれるお天気な気がします。

まず梅雨入り。
梅雨入り宣言したその日からピタリと雨が降らなくなってしまいました。
「わざと?」と思うぐらいきれいに。
地域によってはそうじゃないところもあるかも知れませんが、関西はそうでした(笑)

そして今日の夏至。
夏至って「1年で一番お日様が出てる時間が長い日」なのに、そんな日に本当に久しぶりに夜中のうちから台風みたいな大雨。
これも「わざと?」と思うぐらいのタイミングでした。

あっちこっちで避難してたり電車が止まってたり、本当は笑える状態ではないんですが、あまりにも人間の予報に逆らうような感じで、申し訳ないけど少しだけ笑ってしまいました、ごめんなさい(笑)

うちはクマ旦那さんが仕事で出かけなくてはいけなかったんですが、朝起きた時は、

「もうパラパラになってる、もうすぐやむかな」

ぐらいの状態だったんです。

7時に父親に定時連絡の電話をした時に、お互いに「もうやむだろう」と言い合ったので間違いありません。

それが、7時15分にクマ旦那さんが家を出ようとして玄関を開けたら、

「何、この雨、この風!」

と、台風みたいに廊下に吹き込んでる!

うちのマンション、廊下も結構広さがあるし、雨除けもあって、なかなか部屋の壁にまで雨が届くことがありません。
それがざんざんと壁に打ち付けるほどの雨でした。

クマ旦那さんは雨が大嫌い。
そして結構な雨男、いや、雨クマです(笑)

「雨、休みたいなあ・・・」

と言いながら、廊下に張り付くように、雨をよけながら出かけていきました。

そして、その後、雨は割りと早くに小ぶりになり、私が実家に行く頃には霧雨状態。
梅雨の雨よりもっと細かい、本当に霧のような雨でした。

そして夕方に近くなるとお日様が、夏至の元気なはずのお日様が顔を出しました。
朝の雨が嘘のように、いいお天気♪

そしてお日様は、夕方、クマ旦那さんを駅まで迎えに行った時間までしっかり出ていました。

「なんだったの今朝の雨は・・・」

と、文句を言うので、

「あんまり雨が嫌い嫌い言うから、だったら降ってやろうと思ったんじゃないの?」

と、冷やかしてやりました(笑)

そのぐらい、人間の予想や希望に逆らうような、そんな雨の降り方してます。
そして、明日からはまた梅雨なのにお天気みたい。
夏至の日だけ雨が降る、それも結構な量の雨が・・・
やっぱり逆らってますよね?(笑)

雨は必要なので、そんなにご機嫌を損ねずに、そこそこに水の恵みをくださいな、お願いします。