私は子供の頃、ものすごーい！偏食でした。

肉嫌い野菜嫌い魚嫌い。
お鍋してもすき焼きだと「麸」だけ食べられる、水炊きは何も食べられない、そんな感じでした。
お好み焼きしても肉がだめなのではずして食べる。
今だったら信じられないですね（笑）

子供が大好きなカレーもだめでした。
雀の涙ほどちょろっとご飯にかけて、生卵とウスターソースをかけてまぜてごまかして食べる。
その方がかえっておいしくないんじゃない？と今では思いますが、当時は必死でそうやって食べてました。

どうしても食べられない物しかない時、小さいフライパンで自分でソーセージ炒めるか目玉焼き焼いてましたねえ。
上にやかんを置いてお湯を沸かしてるストーブ（時々不完全燃焼ですすだらけになってたなあ、懐かしい）に母親がフライパン置いてくれて、そこでちょこちょこと炒めるの、おもしろかったです。
幼稚園に入るか入らないかぐらいの頃からですが、思えば、これが料理をするようになった最初だった気がします。

その頃からソーセージは大好きだったんですが、今も好きです。
なのでちょこちょこソーセージは買うんですが、昨日は写真のようなソーセージを買ってみました。

「スターゼンのあらびきウインナー、チョリソー」

早速今朝、パンと一緒に食べてみました。
チョリソーの方です。

皮はパリッとして中身は辛いけど甘みがあるソーセージでした。
うん、値段で比較したらかなりＯＫな感じかな。

一般的に売ってるこのタイプのソーセージ、色んな種類がありますが、やっぱり豚肉１００パーセントのを選びますね。
それから皮がパリッとしてるかどうか。
材料は袋を見たら分かりますが、皮がパリッとするかどうかは食べてみないと分からない。

そこそこおいしかったので、また買うかも知れません。

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