「埋れ木」は濃いお茶と一緒に

先日、お友達にいただいた銘菓「埋れ木」ですが、想像以上に甘いお菓子でした。

こういう上品なお菓子を食べて思うのは、大体が、

「甘さ控えめ」

なんですが、これは甘い、かなり甘い。

和三盆も使ってる銘菓なのに、私の許容量を超えるぐらい甘いなあと思ってました。
クマ旦那さんは大喜びでしたが(笑)

でも、ふと思ったんです。

「これは抹茶といただくとぴったりの甘さじゃないか」

と。

それで今日は濃いお茶と一緒にいただきました。
実家で食べたので父親に抹茶にしようかと聞いたんですが、濃い日本茶の方がいいと言うのでかなり濃い目に入れてみたんです。

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そうしたら、なんということでしょう、ものすごくおいしい!
濃いお茶と上品だけど濃い甘さがぴったりです。
うわ~おいしい!

ずっと「上品な甘さ」って「甘さ控えめ」だと思ってましたが、「そうじゃない上品な甘さ」もあるんですねえ。
どうしよう、ファンになってしまいました(笑)

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