コストコの豚肉でポークチャップ

昨日はトンカツを作ったんですが、今夜は写真のようにポークチャップ♪

20170510a

昨日のうちに筋切りも済ませていたし、副菜には昨日のサラダがあるし、後は粉ふき芋、ニンジンのグラッセを作っらいいだけです。

今日は他にもやることがあったんですが、料理する時間をあまり気にせずいられたので、色々やれてよかったです。
昨日、解体するのは大変でしたけどね(笑)