最近、また朝ご飯にピザトーストを作るようになってます。

ずっと作ってるわけではないんですが、定期的にそういう時期が来ます。
特に父親は、ピザトーストの時期には「あれ、作っててもらおうかな」と、楽しみにしてくれます。

ピザ用チーズに以前はコストコで買ったモツァレラチーズを使ったりしてたんですが、ちょっと固いんですよね。
少し冷めると固まるようになるし。

コストコでは今までモツァレラのシュレッドチーズしか見かけませんでした。
一度広告で見てゴーダチーズを探したんですが、売り切れてた。
それが昨日、見つけたんです！「オランダゴーダチーズ」

早速ピザに使ってみたら、うん、思った通りとろけて伸びておいしい♪
これは定番化決定です。

ただ、コストコの商品はある時とない時がありますからねえ。
昨日もいくつか買えなかった商品がありました。

うちはそう遠くないと思いますが、それでももっと近かったらなあ、と思ってしまいます。
そうしたら、もうちょっとちょこちょこのぞけます。
今は１ヶ月に１回が精一杯ですし。
人間ってわがままですね（笑）

【冷蔵】■コストコ■オランダフリコ　ゴーダチーズシュレッド　1kg★goodmall_costco★【代引不可】【05P03Dec16】 価格：1289円（税込、送料別) (2016/12/10時点)