風邪っぴきと言いましても家事ぐらいはなんとかできますので、洗濯と調理はやってます。
掃除？
えっと、聞かないで（笑）
何しようかなと思ったら「パスタが食べたい」と言うクマが一匹おりますので、パスタにします。
先日「ローリング・ストック」でパスタソースを使いきってしまい、まだ買ってないので適当に作ります（笑）
「じゃアーリオ・オーリオ風にしようかな」
「アーリオ・オーリオ」はオリーブオイルが冷たいうちから刻んだタカノツメとにんにくを入れてオイルに香りを移し、そこに茹でたパスタを入れてからめただけのシンプルなパスタです。
我が家には今は生のニンニクがないのでガーリック・パウダーで代用して作るので「アーリオ・オーリオ風」です（笑）
「アーリオ・オーリオ風」なのでさらにタマネギとスパイラルハムの切れ端と辛味としてタバスコと色味にバジルも加えてみました。
邪道かも知れないけどおいしいのでいいのです。
それにハムもバジルもコストコででっかいの買ってるからまだまだ在庫がありますし♪
タカノツメも体を温めてくれるしニンニクは元気になれるからこれ食べて明日からは普通に動こうと思います。
寝込むほどではないんですが、風邪でだるくてしんどい昨日と今日、晩ご飯は温かい物をとお鍋にしました。
と言ってもコンロを出してぐつぐつ煮て食べるのもしんどいので、ガスコンロでわーっ！と炊いて、それをテーブルにどん！と乗っけて食べました。
昨日は水炊き、そして今日はその残りに鍋ラーメンを入れて煮込んで完了。
昨日のお鍋の出汁が出てるので塩、醤油、ごま油で味付けして、そこにキャベツ、もやしを入れて煮えたら棒のラーメンを入れる、それだけです。
冷凍してあったコストコのスパイラルハムの切れ端も入れて、ますますおいしいお出汁も出てるし、う～ん、おいしい♪
ふうふう言いながら食べたら体の中からほっかほか、食べ終わってちょっとしたらお風呂に入ってどこからどこまでほっかほか、今は暑いぐらいです。
これで風邪がぶっ飛んでくれたらいいなあ。
朝、起きようと思ったらもうしんどくてしんどくて、なかなか起きられませんでせした。
う～ん、喉が荒れてるって昨日書いたばっかりなのに、どうやら風邪？
先日、電気屋さんに行ったら家族全員インフルでダウンしてると言ってたので心配になったんですが、調べたらインフルの潜伏期間は１～２日、長くても３日までだそうなので、どうやら電気屋さんでもらったと言うわけではなさそうです。
「そんなに朝起きられないのは珍しい、大丈夫？」
と、クマ旦那さんが心配するような状態で、本当に本当に起きられなかった。
今日は午後から一つ病院の予約が入ってたんですが予約を変更してもらい、明日の予約も日延してもらいました。
かなり元気になってるので、明日はちょっとぐらい出かけられそうなんですが、何しろ明日の病院は行ったら３時間は確実にかかるので、そんなところ行ったらまたぶり返してしまう。
元気でないと本当に病院にも行けない（笑）
そういうわけで、２、３日ゆっくりしようと思います。
ああ、やることいっぱいあるのになあ、そういう時に限って風邪ひいたりする。
一番最初に喉が変だなと思ったのはもうずっと前、確か７月頃だったと思います。
それから咳が出るようになりました。
出ると言っても四六時中出てるわけではありません。
大抵出てないんですが、いわゆるエヘン虫状態になって「ううん、ううん」ってエヘンエヘン言い出して、喉がイガイガするなと思ったら出る。
それから内科や耳鼻科に行ってお薬もらったら治まるんですが、飲み終わってしばらくしたらまた出るようになる。
それを繰り返してる感じです。
ファイバーで喉も見てもらって怖いものではないと言われてますし、肺の音も正常、本人も肺や気管じゃなく喉だなって自覚してるような感じなので、なんと言いますか慢性的に喉を痛めた、みたいな感じなのかなあ。
夏はエアコンが入ってそれで痛めたのかな？と思ってて、涼しくなって治まったのに、寒くなってエアコン入れるようになったらまた症状が出てきました。
これはもうエアコンで乾燥するのが原因の一つなんでしょうが、どうしようもないし・・・
色々調べたら、
「喉が荒れてる時にはしゃべらないのが一番です」
ってあったんですが無理です（笑）
何しろよくしゃべります。
私だけじゃなくクマ旦那さんも父親も、はい（笑）
結婚してすぐだったと思いますが、実家で母親とクマ旦那さんと３人でいた時に母親が、
「本当によくしゃべる、家でもそう？」
と、たまりかねたように言ったこともありました（笑）
でも少し黙っておこうかなと、さっきクマ旦那さんに「しばらくしゃべらない」と言っておきました。
さあ、どのぐらいもつかなあ？（笑）
最初はバレンタインは関係ありませんでした。
ふと、
「ホットケーキ食べたいなあ」
と、昨日私がつぶやいたら、クマ旦那さんが、
「今日の朝、ホットケーキでもいいのよ？」
いいのよって何、いいのよって（笑）
それで作ることにしたんですが、これもまたふと思いました。
「イーストが残ってるなあ、イーストでホットケーキできないだろうか？」
調べたらできました。
ベーキングパウダーの場合は入れてすぐに膨らみ、時間が経つと泡が消えてしまうので早く焼かないといけなくて、イーストは逆に膨らむまで時間がかかる。
つまりはそのあたりの違いぐらいみたいです。
ボウルに材料を入れて湯せんにかけ、しばらく置いてから焼いてみました。
ベーキングパウダーのよりコシが強いです。
でもキメは細かい氣がする。
バレンタインなので写真のように切ってチョコをかけてみました。
うん、イーストのもありだな、と言うかまだイーストあるからまた作ろう（笑）
おいしかったのでお昼に実家に行く時にも時間を合わせて生地を作り、持って行って父親にも食べさせました。
時間が経ちすぎるとイースト臭くなったりするらしいのですが、翌日の夜に生地を作り冷蔵庫でじっくり発酵させたら翌朝にはちょうどよくなってるとか。
これもやってみよう！
あ、そうそう、ちゃんとチョコも渡しておきました。
こちらも喜んでくれたので、クマさんには良いバレンタインだったんじゃないかな？
と、思ってます（笑）
