「冷麺始めました」(笑)

実は、クマ旦那さんに風邪をうつしました、多分・・・

風邪のウイルスに名札がついてるわけじゃないし、どこでもらってきたかは本当のところは分かりません。
でも、私からの確率が高いですよね、どう考えても。

「風邪なんてうつるもんだし、気にしなくていい」

って言ってるけど、看病してもらってたので申し訳ないし、かわいそうで・・・

自分もそうだったんですが、そう高い熱が出るわけではないのに脱水症状みたいな感じになって結構しんどかったです。
おまけにクマ旦那さんは熱のせいで頭痛まで。
風邪ってうつされた方がきついって言いますが、今回に限っては本当みたい。

せめて、何か口に合うものでもと色々と食べ物の名前を挙げていったら、

「冷麺、冷麺食べたい」

と、言いました。

うちで言う冷麺とはいわゆる「冷やし中華」です。
ちょっとまだ季節は早いけど、さっぱり食べられるかも。
そういうわけで、一足早く始めました。

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「おいしい、さっぱり食べられる」

と喜んで、夜も同じのがいいとのこと(笑)

はあ、よかった。

もう何日かはかかるだろうけど、少しずつ日にち薬でよくなってるようでよかった。
もうちょっとだ、がんばって治そう!

塩マドレーヌ

先日、神奈川のお友達がお菓子を送ってくれました。
いつもありがとうございます♪

今回送ってくれた中に、

「塩マドレーヌ」

というお菓子が入ってました。

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最近、塩入りのお菓子とかをよく耳にしますが、マドレーヌは初めてでびっくり。

食べてみたら、

「あ、塩味!」

甘いのにしょっぱさが前にどーんと押してくる感じ。
不思議な味です。

甘い物を食べた後、しょっぱい物がほしいなと思うことがありますが、これは甘かったのに後で甘い物がちょっと食べたくなるような、そんな危険なケーキです(笑)

いかなごの釜揚げ

昨日、「明日は実家で炊くだろう」と言ってたいかなごですが、諸事情により今日もマンションの方で炊きました(笑)

朝、いかなごを買いに行ってから実家へ行き、父親のお昼ご飯を置いてからマンションに戻り、5キロ炊いて夕飯を作ってまたそれを持って実家へ。

実家へ行く前にもう一度スーパーに寄ったら、夕方近くなって売れ残らないように値下げしてたのをゲット(笑)
実家で「釜揚げ」にすることにしました。

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父親の夕食を作りながら、その横でお湯を沸かして少しずつ釜揚げに。
茹で上がったところを早速酢じょうゆでいただきます。

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さっぱりした春の味、今だけのごちそうです。
冷凍で年中売ってないことはありませんが、やっぱり季節の物はその時にいただくのがおいしいですね。

そして結局、帰ってさらにもう2キロ、合計7キロ炊けました。
鼻声以外はもうすっかり元気です♪

キッチンの利便性

おかげさまで、今日は半分ほどですが動けました。

何よりもね、いかなごを炊きたかったんです(笑)

実家にも寄り、父親に風邪をうつさないように最低限のことだけやっていかなごを買って帰宅。
いつもは実家で炊くんですが、今日はマンションで炊くことにしました。

3キロ買って帰り、少し時間差をつけてお鍋3つ並べて炊いたらあら早い(笑)

実家はコンロが2つ、マンションは3つあるのでそれだけでも有利なんですが、その他にも色々と使いやすいことがあるとあらためて気付きました。

実家は流し台とコンロがL字になっていて、洗い物をしてる時にはコンロに背中を向けてる形になります。
なので、お鍋をかけたまま洗い物をしてたら、「あ!」と気づいた時には吹きこぼれてた、と言うことがあるんですが、マンションの方では横目で洗い物ができ、しかも一歩右に動くだけで手が届くので吹く寸前で火を小さくできる。
いかなごと炊いてる時にはかなりこれは有利でした。

他にもあらためて見てみたら、細かいところ、色々と行き届いてるんですよね。
建てた年代が違う分、キッチンの仕様も進化してるんだなあ、と今更ながら気づきました。
どっちのキッチンでも料理してるんですが、マンションでいかなごを炊いたのは今回初めてで、それで気づくことができた気がします。

ただ、やっぱり実家で店番もしながらでないと作業しにくいので、明日からはまた実家で炊くことになるかな。
実家にマンションのキッチンがあったらなあ。

と言うか、どっちかの家で一軒にできれば問題は全部解決なんですが、なかなかそういうわけにもいかないんですよね。
なので、やっぱり両方の家を行ったり来たりして過ごすことになりますか(笑)                                                                                                                                  

ちょびっと復活しました

風邪ひき生活も3日に目に入り、もう山は過ぎました。

まだ微熱があるようなないようなですが、気分はかなりよくなってます。
本当に立派な風邪でしたねえ。

ここしばらく風邪らしい風邪をひいてなくて、

「すごく健康になった気がする」

と自慢した途端にこれ(笑)

明日には動けるといいなあ。

「いつもの一週間コースだからまだ無理でしょ」

と、クマ旦那さんには言われますが、健康になったんだから大丈夫、だと思いたい。