マスクが!

まだ「ひきかけてるかな」っていうぐらいで大人しくしていたからか、今朝起きたら結構楽になってました。
下手をしたら翌日から発熱、なんてことになったりしますからねえ。

とは言え、まだまだ油断は禁物です。
一応買い物行ったりぐらいはできそうなので、お昼の暖かいうちにさっと出かけてお惣菜やおにぎり、お寿司なんかを買って帰りました。
これで家事しなくて済むます(笑)

父親にも同じように届けておきました。
これでこの土日はなんとか乗り切ってくれるでしょう。

クマ旦那さんに、

「出かける時にはちゃんとマスクしていくように」

と、言われてるのでちゃんとバッグに入れて行きました。

私は運転する時にメガネをかけなくてはいけないので(一応条件なしにはなってますがギリギリなのでかけるようにしています)運転中はかけられないんです。
メガネが曇って前が見えない方が怖いですしね。

それで、降りてからとバッグからマスクを取り出そうとしたら、

「あぁっ、マスクのひもが!」

ファスナーを開けたらひもまで一緒に巻き込まれてしまった!

一生懸命はずそうとしたんですが、使い捨てのマスクのひもなので、

「あぁっ、マスクのひもが!」

今度は切れてしまったー(笑)

というわけで、マスクはかけられませんでした。

「何をやってるのこの人は、相変わらず」

と、クマ旦那さんには呆れられましたが、わざとじゃないのよ~

インフルエンザも流行ってるし、なるべく出かけないようにした方がいいですね(笑)

風邪をひきました

久しぶりに風邪をひいてしまいました。

まだひどくはなってないんですが、こじらせて熱でも出すと長引くので、早めに休むことにしました。
今日は病院の帰りに実家の父親にも買ったおかずとご飯なんかを置いて帰り、一日温かい家の中でゆっくり。

ご飯の後の食器の後片付けもクマ旦那さんがしてくれたんですが、いつもは洗ってもふせてあるだけの人がちゃんと拭いて片付けるところまでやってくれるところが、うれしいやらおかしいやら(笑)

「ありがとう、今日一日で治して明日は普通に動けるようにするからね」

と言ったら、

「そう言って治ったことないからせめて熱出して脱水症状になって一週間も寝こむことだけはしないでね」

と、言われてしまいました。

はい、がんばります(笑)

「ひねポン」の作り方色々

産直スーパーで「ひねどり」を見つけました。

「ひねどり」とは、いわゆる「若鶏」じゃない、卵を産まなくなった鶏のことらしいです。
一般的なスーパーではあまり売ってないのじゃないかと思います。

以前、うちの近くに小さいスーパーがありました。
そこで初めて「ひねポン」を食べ、歯ごたえがあっておいしくてファンになりました。

そこでもずっとあるわけではないので、ちょうどいいタイミングで売ってるのを見つけた時に買って食べてましたが、そのお店がつぶれてしまったんです。
おいしかったのになあ、あそこのお店の「ひねポン」は。

なくなってしまったのは仕方がないので「ひねどり」を見つけたら時々作るようになりました。

作り方は色々あるようで、私がいつも作ってた方法は生の「ひねどり」を細く切り、フライパンで焼きつけてポン酢ダレを煮からませて作る方法なんですが、今回は前もってポン酢ダレに一晩漬けておきsirocaのコンベクションで焼きあげてみました。
タレを絡ませるよりからっとしあがります。
おつまみには食べやすいかも?(笑)

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クマ旦那さんはいつもの方が好きらしいですが、次はタレに漬けず焼いた鶏肉をスライスして漬け込む方法もいいなと思ってます。

Cpicon 簡単ひねポン・若鶏でもOK by ひよこ奥さん

「ローリングストック」で水曜日はお休みの日

世間的には週休2日となると土日が多いのですが、私は水曜日と日曜日が一応お休みの日です。

お休みの日と言っても仕事をしてるわけではないんですが、体調のこともあり、週の真ん中にできるだけお休みできる日、を設けています。
休めないことも結構ありますけどね(笑)

それでも、お休みの日と決めていたらかなり気持は楽です。
なので水曜日はご飯も結構手抜き、今夜はスパゲティを茹でてレトルトのソースをかけていただきました。
そのままではあまりなので、茹でてあったブロッコリーを申し訳程度に乗せてます(笑)

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レトルトや缶詰は偶然「ローリングストック」をやっているためにちょこちょこと消費しないといけないし、ちょうどいいんです。

「ローリングストック」とは、災害時の備蓄をわざわざ長期間保存できるものではなく、普通の備蓄品を少しずつ使って新しいものと入れ替えて備蓄しましょうという備蓄法で、特にこれを意識したわけではなく、なんとなくそういうことをしていました。
ラーメン、缶詰、レトルトなんかをそこそこ備蓄しておき、お昼ご飯とかに使ってはまた補充しておくだけで簡単です。

さて、備蓄と言いながらこれでパスタソースはなくなりました。
次は何を買おうかしら?
それも楽しみの一つでもあります(笑)

とちおとめフランス

今日、実家からの帰りに卵を買いにドラッグストアに寄りました。
買い物に行ったらお目当ての卵が売り切れていたんですが、だし巻きが作りたかったので食い意地で寄ったわけです(笑)

卵をゲットしてレジに向かう時にパン売り場を通りがかったら写真のようなパンを発見しました。

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「とちおとめフランス」

クマ旦那さんは栃木の出身です。
そしていちご大好き♪
そういうわけで買ってしまいました(笑)

明日の朝にでもと思ってたのに、夕飯済んでまだ何か物足りなさそうだったので食べるか聞いたら、

「食べようかな」

って、ご飯の後なのになあ、ダイエットしてるはずなのに・・・(笑)

私も一口味見させてもらったら、いちごクリームとジャムが一緒にはさんであります。
なるほど、こんな味。

クマ旦那さん、ぺろりと平らげた後、

「食べ過ぎるから、栃木だからってとちおとめだからって買ってこなくていいからね?」

う~ん、食べ終わった後で言われても全然説得力ありません(笑)