担々麺ならぬひよ担麺

「今日、何が食べたい?」

と聞いたらクマ旦那さんが、

「担々麺が食べたい」

と。

言われて困りました。
だって、担々麺を作る材料がない。

まず麺ですが、中華麺、ない。
あったのは写真の、一応麺?(笑)

20170611a

ちょっと前にスーパーで見かけて、試しに買ってきたものでした。
よし、これ使ってみるか。

肉が鶏肉しかないので、鶏肉を刻み、適当に調味料を入れていったらなんとか担々麺っぽくなりました。
ちょーっとばかり(かなり)豆板醤を入れ過ぎたので、かなりホットホットになりましたが、なんとか食べられました(笑)

20170611b

「ひよこさんが作ったから担々麺じゃなくてひよ担麺」

と名づけてくれたので、それでいきます(笑)

麺、見た目は中華麺ですが、食べたらやっぱりこんにゃくです。
でもこんにゃくでも十分おいしくて満足しました。
また今度買っておこうかな。
そうしたら、いきなり「担々麺食べたい」って言われてもなんとかなるかも知れません(笑)

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