うっかりの予定外

ほぼ毎日実家へ行ってます。

できるだけ1日1回は父親のご飯の時に一緒にいるようにしようと思ってますが、さすがに毎日毎日だと少し疲れも出てきます。
今日は、昨日のうちに今日の分のご飯を届けておき、一日休みにしようと思ってました。

だったんですが、昨日行く時に忘れ物をしてしまった・・・

預かってた洗濯物を持って行くのを忘れたんですねえ。
持って行かないと困るので、今日の朝届けて、ついでに少し遠いところまで買い物に行くことに。
それと、おかずを十分届けたつもりだったんですが、量はあるけど同じ物ばかりではちょっと飽きるかなと、どうせ行くならと追加で一品(笑)

思いつきで作ったので鶏肉とタマネギ、ピーマンをバターで炒め、バジルで風味をつけただけですが、まあ一品になるでしょう。

洗濯物とおかずを届けて買い物に行き、ちょっと用事がある14時までに戻ってきました。
休むつもりだったのになあ、うっかりでこうして休めないことがしばしばあるのです(笑)

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5人揃って

テレビの戦隊物と言いますと、なぜだか5人で1チームです。

初代ゴレンジャーからきてるんでしょうが、日本語で「五目」という言葉あり、これは調べてみたら「5つの種類」という以外にも「色々な物が混じっている」という意味もあるんだそうです。

そう言えば戦隊物にも時々5人プラス1人の形がありますね。
先日まで放送していたキョウリュウジャーも基本5人とゴールドの6人がメインでした。

と、戦隊物の話ではないんです、今日は(笑)

「五目豆」を作りました。
「色んな種類」の具を入れてもよかったんですが、今日は文字通り5種類の具を入れました。
コンニャク、ニンジン、ゴボウ、昆布、うすあげの5つの仲間とメインの大豆君です。

大豆は、今日は蒸してみました
昨夜から戻しておいたのをうちには蒸し器がないのでざるに入れてほどよい大きさのお鍋に水を張って蒸します。

大豆って蒸した方が甘くておいしいとテレビで見たんですが、本当に全然違いました。
なんでこんなに甘くなるの!とびっくりするほどです。

切った具と大豆、砂糖、酒、だし汁を入れて柔らかくなるまで煮て、仕上げに薄口醤油と隠し味にお酢をちょっぴり。
これで煮上げたらとってもおいしい五目豆になりました。

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骨まで愛して

クマ旦那さんは魚の骨が苦手です。

「魚は嫌いじゃない、骨が嫌いなだけ」

だそうですが、自然のままではそんな魚いませんよね。

今は小さな子供さんや高齢者用に骨を抜いて加工してある魚もあるらしいですが、それを買うまでの必要はないでしょう。

そんな骨のある魚のうちでも苦手なのがアジです。
なんとなく気持ちは分かる(笑)

そんな骨が苦手な方も食べられるように、カリッと油で揚げて南蛮漬けにしてみました。
小アジを低温からじっくり揚げてお酢に漬けると頭からガリガリいけちゃいます。
今日作ったばっかりなので、ほんの少しだけ太い骨を残しましたが、私も頭からガリガリいきました。

クマ旦那さんは、

「まだ風邪で喉の具合が悪いからお酢はやめとく」

って、本当~?(笑)

まあまあ、体調がよくないのに無理に食べる必要もないので今夜は鶏の唐揚げを食べておいてもらいました。

お酢は良くないと言いながら、なぜかポン酢をつけて食べてましたけど、細かいところはつっこまずにおいてあげましょうか(笑)

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利き手はどっち?

相変わらずまだ風邪の真っ最中にいるクマ旦那さんですが、見てても日に日に元気になっているようです。

「酸っぱいものは喉にしみる」

と我慢してるパインも、明日か明後日には食べられるかも知れません。

クマさんが我慢しているのはパインだけではありません。
パインよりももっと大好きなでこぽんも我慢しているのです(笑)

少し前にいなかのいとこからでこぽんが届いていました。
それを毎日食べてたんですが、喉が焼けつくように痛んでからは我慢していたんです。

まあ、その前に食べてる時に、

「風邪ひいてるからむいてほしい」

と、皮をむかされてたのは私ですけどね(笑)

みかんの皮をむく時、なぜか私は左手でないとうまくむけません。
右手でむけないことはないんですが、しっくりこないと言いますか、左手でむいた方が楽なんです。

右利きで左利きを矯正されたこともないのに、生活の中でいくつかそういうことがあります。
これって何なんでしょうね?
右手が痛かった時とか、お箸持つのも何をするのも不自由だったのに、なんでみかんだけ(笑)

不思議には思いますが、理由はどうあれ楽なので多分これからも左手でむくでしょう。
クマ旦那さんの喉が治るまで、左手はスタンバイのまま待機中です。

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お見舞いと言えば

「みかんかモモ缶」と「動物のお医者さん」の中にありましたが、買い物に行った先で写真のものを見つけたので買ってみました。

丸ごとのパイン、タイムセールで100円(笑)
普通に買っても今は200円ぐらいであると思いますが、全然頭の中になかったのが目から飛び込んできたんです。

クマ旦那さんに見せたら、

「こんなのどうするの」

と、びっくりしてます。

丸ごとのパインは買ったことがない、とか。

「切れるの?」と心配してましたが、何回も切ったことありますよ?(笑)

風邪にいいかなと思ったんですが、かなりよくなってるけどまだ喉にしみるかもと言うことで、今日は一日おあずけ。

安かったので実家にも一つ置いてきました。
明日は先にあっちから切ろうかな。

クマさんの方は喉の具合次第、です。

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