昨夜は鶏とイワシの唐揚げだったんですが、
「明日のお昼はこれ食べようね」
と、実家でお昼に食べる用に少し置いて帰りました。
イワシが2個(1匹分です)と鶏が3個、これとキャベツでさっとお昼ご飯済ませられる。
さて、わたくし、昨日帰る時に実家の炊飯器でご飯を仕掛けようと思っていて忘れて帰りました(笑)
仕方がないので、マンションに帰ってからそのことに気づき、色々と調整して今日の朝、マンションで炊いて実家にも持っていくことにしました。
昨日は冷凍のご飯とかを使い切って、計算してたんですけど、まあ仕方ないです。
それで、今日は実家でもご飯を炊くことにしてたので、お昼に2人で食べ切れるぐらいだけのご飯を持って実家へ行きました。
そうしたら父親がいきなり、
「丼にしたらどうか」
と、言い出した!
「え、ご飯仕掛けて帰るの忘れたって言うたよね、ご飯足りんけど・・・」
と言ったら、
「いやいや、そんならええ」
と言うんですが、聞いてみたら、
「寒いから丼がいいかなと思った」
らしいです。
実は、今日は本当は玉子も1個もなくなってるところだったんです。
今日は玉子使う予定がなかったのと、明日は私がお休みで実家に行かないので、そうなると食材はできるだけ少ない方がいいですからね。
父親が自分で料理することはないもので。
それが、家を出る時に、
「ちょっとぐらい持って行ってた方がいいか」
と、3個だけ卵を持って行ったんです。
タマネギある、卵もある、それに唐揚げもある、後はご飯だけ・・・
「あ、パックのご飯あるよ、それでしよか」
と、丼にすることにしました。
父親は無理にしなくてもいい、とか言ってたんですが、作ったらやっぱり丼の方がおいしかったようです(笑)
写真がそれですが、見た目はまあ、いつものごとくあまりよくないですが、おいしかったです(笑)
食べ物って、いい食材を使ったり手間かけたりするとおいしくなりますが、何より一番いいのは食べたいと思った物をその時に食べられることじゃないかな、と思います。
なので今日のお昼、父親の要望に応えられてなんかよかったなあ。
卵も、なんとなく予感がして持って行ってしまったのかも知れません(笑)