今日は豚汁

冬場になると定番の汁物を交代で作るようになります。
一度作ると数日あるので、作る時は刻み仕事が多いですが後が楽だ(笑)

それと、こんにゃくと牛肉、タマネギを甘辛く煮た具を包んで焼いた「おばあちゃんオムレツ」と、大根の葉っぱで作った「菜飯」です。

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冬になると汁物が一品決まるので、そこに何を添えるか、だけ考えればよくなります。
いいですね、冬(笑)

定番の汁物は「けんちん汁」「豚汁」「粕汁」の和風のメジャー選手が3品、それから我が家のオリジナルの「シチュー(和風醤油味の野菜シチュー)」と「白菜スープ」の合計5品かな。
「クリームシチュー」と「ビーフシチュー」は汁物と言うよりもメインになるのでちょっと違うかも。

一番手間がかかるのが「けんちん汁」です。
ゴボウのささがきがね、めんどくさいの。

「豚汁」と「粕汁」は同じぐらいの手間ですが、粕を溶くのが少し面倒なのと、なかなかいい粕に出会えないのでその分「豚汁」の方が楽だと思います。

今は白菜が高いので「白菜スープ」がちょっと作れないですね。
今日、産直スーパーに行ったら、キャベツも白菜も少しだけ下がってたのでもうちょっとの辛抱、のはず。

さて、月曜日ぐらいまで「豚汁」があるけど、次は何しようかなあ。

Cpicon ひよこさんちのおばあちゃんオムレツ by ひよこ奥さん
Cpicon ひよこさんちの「シチュー」 by ひよこ奥さん

冬支度

今日は実家で電気式のヒーターと、洗面所に置く用のパネルヒーターを出してきました。

「まだ早いからいい」

と、父親は言ってましたが、早くない。

「昨日から膝が痛い」

って言うのは、それはね、足元から冷えてるから。

エアコンを入れるまでではまだないと思うけど、小さいヒーターを出してたらなんとかなります。
まだ灯油を使うファンヒーターは出してませんが、もうちょっとしたら出さないとね。

昨日、お休みで一日家にいたんですが、知らず知らずのうちに冷えてたみたいで、夜、寝ようとしたら胃腸の具合が悪くなりました。

お薬飲んだり病院行ったりするほどではないんですが、なんと言うか、お腹から冷えてるような、そんな感じです。

寝る時にはなんともなかったんですが、一度目が覚めてお茶(冷やしてありました)を飲んだら一気に具合悪くなったような、そんな感じです。
冷たい物は良くないとは分かってるんですが、昔から年中お茶を冷やしてる家で育ったもので、ついつい。

朝になったらかなりましになってましたが、今日のお昼はおじやにして、少し胃腸を休めておきました。
そして実家に行ってもヒーターをゆるく入れて、父親と2人でほんのり温かく過ごしたら、ちょっと良くなった気がします。

どーんと冷えてないだけ意識してませんが、足元からじわじわと冷えはやってきてるようです。
今夜もお風呂入ったら早く寝ようと思います。

祝日と祭日

今日は文化の日でおやすみでした。
私のお休みの日とも合っていて、お休みだから、と一日さぼってちょっと反省です。

あまり休日と関係ない生活をしているもので、休日に休めるのはなんかちょっとうれしかったですが(笑)

昔は休日のことを「祝祭日」と言ってたんですが、今は言わないんだそうです。

昔は「皇室が日本独自の宗教儀礼を行う日」を「祭日」、そうではない休日を「祝日」と言っていたんだとか。
戦後、戦争に負けた中で法律の改正があり、本来の「祭日」から残った何日かが一緒に「祝日」になっているようです。

元々の「祭日」だった日は「建国記念の日(紀元節)」「春分の日(春季皇霊祭)」「秋分の日(秋季皇霊祭)」「文化の日(文化の日)」「勤労感謝の日(しんじょうさい)」で、それに昭和天皇の誕生日である「昭和の日(天皇誕生日)」と「天皇誕生日(今上天皇誕生日)」が、それにあたるそうです。

私が子供の頃、まだ「祝祭日」と呼んでたと思うんですが、実際はずっとずっと前に「祭日」は廃止されてたんですねえ。
知らなかった。

今日は「文化の日」なので本来は「祭日」にあたるようですが、これは「明治節」で明治天皇の誕生日だかららしいですが、「日本国憲法が発布された日」の方がよく聞く気がしますね。

どっちにしても、お休みはうれしいです(笑)

縮こまらない!

寒いですね、一気に寒いです、一気に冬です・・・

「お布団から出たくないなあ・・・」

そう思う季節がやってきました。

今朝も、そう思いながらイヤイヤお布団から出て、朝ご飯の用意やら洗濯やらをしてました。

「あれもこれもやりたかったのに、寒くて動くのが嫌だなあ・・・」

そう思いながらテレビを見てたら、「生活不活発病」という言葉が耳に飛び込んできた。

「生活不活発病」とは、文字通り、生活が不活発、つまり「動くのが嫌だなあと思って動かない」という状態が続くことで、身体機能だけではなく、精神まで影響して病気になってしまう、ということのようです。

「う、やばい・・・」

10月いっぱい、色々と忙しくて、

「11月になって時間ができたらやろう」

と、思ってたことがいっぱいあります。

昨日の「つくろい物」もそうですし、一足早く、一昨日は実家の倉庫の片付けをしました。
それが、「寒くて動きたくないな」と思うことでできなくなりそうだったんです。
危険ですね。

「よし、とりあえず両手を伸ばして深呼吸して、小さいことからでいいから動ここう、縮こまらないぞ!」

そう思ってイヤイヤですが、ちょっとずつ動き出しました(笑)

本当に、体が縮むと心も縮みます。
寒さのせいにしてやりたいことをやれなくなるのはもったいない!

でも、無理はしないでね?(笑)

つくろい物

今日からいよいよ11月、本格的に冬になりますね。

「冬が来る前にやっておかないと」

と、父親のチョッキの繕いをしました。

関西では「つづくる」って言うんですが、一般的には「繕う」みたいですね。
ずっと「つづくる」が普通の言葉だとばかり思ってました。

父親のチョッキ、もう古いし、そろそろ買い換えたら?と言うんですが、お気に入りみたいです(笑)
なので、前のシーズンにも「つづくった」し、このシーズン前にもちょっとメンテしておきました。

「そのうち、元の糸がなくなるんじゃないの」

と、ひやかしたら、

「刺し子みたいになるかもなあ」

って、そんなきれいにはなりません(笑)

とりあえず、小さい破れは全部直しておいたので、気が済むまで着てください(笑)