芸術と野菜カレー

2015年11月20日ひよこ奥さんコメントする

友人と「神戸ビエンナーレ」を見に行ってきました。

ずいぶんと前から誘ってもらってたんですが、閉会前（２３日までです）になってぎりぎりにやっと（笑）

兵庫県立美術館から見て、メリケンパークまで移動して一日よく歩き、すごく楽しんで、たくさんおしゃべりしてとっても楽しい一日でした。
芸術、と言われても本当に分かってるとは思えないんですが、きれいな物やかわいい物、それから意味が分からないものまでたくさんのアートに出会い、気持ちにたくさん充電できたと思います。

さて、頭や心を充電しても胃袋がからっぽだと意味が無い！
なのでもちろんおいしい物もいただかないと。

友人が少し前から行ってみたいと思っていたというお店にカレーを食べに行きました。
本当に小さいお店、テーブル１つとカウンターに５つほど席があるだけ。
でも中はアジアンテイストで私が好きな雰囲気でした。

お店の売りの野菜たっぷりの野菜カレー、あまりにたくさんの野菜が入っているのでマスターに何種類ぐらい入っているのか聞いてみたところ、

「季節によって違いますがだしに使った野菜から入れると１０種類から１５種類ぐらい」

だそうです！

ひえーすごい！
家でもちょっと真似してみようかなと思いましたが、さすがに１０種類はちとむずかしい。
そこまでではなくてもちょろっとだけ真似しよう。
ナッツも入ってました。

友人は野菜カレーに玉子が入ったバージョンです。

温泉玉子にクコの実で顔が描いてあり、ゆするとぷるぷると笑います（笑）

マスターに他にもちょっと料理のことなんかを聞き、色々参考になりました。
おいしいだけじゃなくいい勉強になりました。

芸術とおいしいもの、それから新しい知識、充実した一日でした。

その他

いつも助けられてます、水絆創膏

2015年11月19日ひよこ奥さんコメントする

料理中に指を切ってしまいました。

包丁ではなく、カン付のフタの端っこの部分がさっくりと指の腹側に刺さりました。

そんなに深くはなかったんですが、きれいに切れて血が結構出てきたので、しばらくティッシュで抑えてから水絆創膏で接着！（笑）
つけた時には結構しみますが、切れた傷にはこれが一番効果があります。

うちでは「エキバン」か「コロスキン」を買うことが多いです。
ハケタイプのは私はちょっと合わなかったなあ。

不思議なことに、フタをしてしまったらあまり痛くないんですよね。
普通の絆創膏だったらこうはいきません。

そう毎日ケガばかりしてるわけではないので毎日は使いません。
でも指の「ささくれ」には結構使いますね。
傷の上から塗って染みこんだらとっても「効いてる！」という気持ちになれます（笑）

ずっと前ですが、右手の親指の根本が痛くなり、

「ささくれかな」

と思ってつけたんですが、全然しみなかったことがあります。

押さえたら痛いのに塗っても痛くない。
おかしいなあと思っていたら「ひょうそ」でした。
指がパンパンに腫れ、外科で切ってもらうことになりました。

それ以来、しみるけど、

「このしみるのが効いてる証拠！」

と思って我慢してます（笑）

我が家では常備薬、なくなるとちょっと心配なお薬です。
これからの季節、あかぎれがひどい方にもおすすめです、ちょっと痛いですけどね。

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食

お昼は手抜きの神戸たこ焼き

2015年11月18日ひよこ奥さんコメントする

いつの頃からか、お出汁につけて食べるたこ焼きを「神戸たこ焼き」と呼ぶようなこともあるようです。

私は子供の頃から普通にたこ焼きはソースでもお出汁でも食べてたので、そういう言い方に違和感がないこともないんですが、お出汁につけて食べるたこ焼き＝明石焼きと分けるためには必要な説明かも知れません。

今はなくなってしまいましたが、「神戸デパート」というデパートが長田にありました。
うちからはバスに乗るか車で買い物に行くような場所だったんですが、そこに行ったらいつもじゃないですが、地下でたこ焼きを食べるのが楽しみになっていて、「神戸たこ焼き」と言われるとそこを思い出します。

もちろん、一番大きいのは家で焼いて食べていたたこ焼きなんですが、外で食べるたこ焼きと言うと「神戸デパートのたこ焼き」が浮かびます。
「神戸デパート」はあの震災の影響でなくなってしまい、もうあのたこ焼きは食べることができないんだなあと思うと、やっぱりさびしいですね。
あのお店をやってらっしゃった方は、今もどこかであのたこ焼きを焼いてらっしゃるんでしょうか。

さて、話は変わりますが、今日は本当はお出かけの予定だったんですが、雨がひどくて後日になりました。
そうやっていざ予定が開いてしまうと、なんとなく何かする気にもならず、のべっと一日を過ごしてしまう（笑）

「一人でお昼どうしよう」

何か作るのも面倒だし、と、ふと思いつきました。

「コストコで買った冷凍のたこ焼き食べよう」

以前コストコで買った昭和の冷凍たこ焼きなんですが、ちょっと醤油っぽい味で私はソースとあまり合わなかったんです。
なので、簡単にお出汁を作ってそれにつけて食べようと思い立ったんです。

お出汁は、容器にほんだしと水、薄口醤油を入れてレンジでチン！で完成（笑）
そこにやっぱりレンジでチンしたたこ焼きで、さあ手抜き神戸たこ焼き召し上がれ（笑）