今日は久しぶりに写真のような物を作りました。

「コロッケの中身」

と、我が家で呼ばれているものですが、そのものずばり、コロッケの中身に衣を漬けずに焼いたものです♪

我が家ではコロッケと半々ぐらい、う～ん、最近はもうちょっとこっちの方が多いかな？ぐらいの割合で作ってます。

なので、作る時にこういう風に聞きます。

「今日はコロッケにしようか？それともコロッケの中身にしようか？」
「コロッケの中身にしようか」

って、文字にしてみたらちょっと笑えます（笑）

付け合せは特に決まってませんが、今日はブロッコリー、アスパラガス、椎茸、ししとうをつけました。

両面をカリッと焼いて、ケチャップやウスターソースをつけて食べるのが我が家流でしたが、クマ旦那さんはマヨネーズがお好み。
まあ、好きなものをつけて食べましょう（笑）