タイトルを見て、「何それ?」と思われた方もいらっしゃるでしょうが、そのままずばり「いかの腹芸」です(笑)
私の友人が毎年「大山ハム」の品物を送ってくれるのですが、今回初めてこれが入ってました。
「自分が好きなので」
と言ってたけど、ハム屋さんでなんでイカ?と不思議でした。
実はこれ、いかの中に「コーン・チーズ・パセリ入りのソーセージ生地」が詰まっているんです。
どうしてそんなことしようと思ったのか分かりませんが、そういう不思議なことになってます(笑)
「食べる時は少し炙ってね、その方がおいしいから」
と、言われてたので輪切りにしてフライパンで切り口を炙ったら、香ばしくてとってもおいしい!
「これは酒のつまみかな」
と、父親は言ってましたが、我が家にはお酒を飲む人はおらず、ちゃんとご飯のおかずになりましたがご飯にもぴったりです。
クマ旦那さんも、
「これおいしい!」
と大絶賛。
いかの風味とソーセージ、すごく合います。
おいしいのでオンラインショップとか見てみたんですが、期間があるらしく売ってるところは見つかりませんでした。
むむ、うまく売ってる時に見つけて買わねば!