ここのところ数日、どうもしんどくてしんどくて夏バテのようです。
まだやっと梅雨が明けたところなのにねえ、情けないことです。
世間では連休だそうですが、昨日も今日も家で寝てました。
少しは楽になりましたが、お昼は昨日も今日も手抜きでカップ麺（笑）
お昼寝したらなんとか動けるようになったので晩ご飯は作ってますが、お昼はどうにも動く気にならなかったんです。
「夏バテなら梅干を食べなさい」
と、クマ旦那さんに言われて、なるほどと思ったんですが、寝てるところを口につっこまれそうになったので梅干の在り処を白状せずに阻止（笑）
その代わりに晩ご飯に梅干を使ったメニューを考えました。
キャベツと豚肉を酒蒸しにしてソースを梅干で。
梅干の種を取り、薄口醤油とみりんを入れて混ぜただけですがおいしかったです。
「これから毎日梅干取るようにしたらましになるかな」
と言ってるクマさんも夏バテ気味。
でも毎日摂り過ぎると塩分も摂り過ぎるのでそこそこにね（笑）
昨日茹でたタコですが、まず薄く切ってお刺身に、それからマリネを作ってみました。
米酢、塩、たっぷり目のコショウにほんの少しだけサラダ油を入れて混ぜ、そこにスライスオニオンと小さく切ったトマト、ブツ切りにしたタコを入れ、そこにバジルをぱらっと。
混ぜてタマネギがしんなりしたら食べ頃です。
今夜、実家の父親にもタコを届けに行ったら、なんとステーキ肉をもらってしまったので、メインは牛肉に譲りましたが名わき役としてがんばってくれました（笑）
クマ旦那さんも「これはおいしい」とお代わりするぐらい気に入ってくれたんですが、本当に簡単なのでまたタコを茹でたら作ろうと思います。
サラダ油は入れなくてもよかったかも。
本格的に暑くなってちょっとへばってたので、タコのタウリンとステーキでスタミナついて少し元気になった気がします。
先日の「半夏生」の時にタコを色々食べたんですが、その時から考えていたことがあります。
「生のタコを自分で茹でて食べたらどれほどおいしいだろうか」
です（笑）
タコぐらい簡単に茹でられそうなものですが、なんだかなかなかタイミングが合わなかったんです。
時間や体力に余裕のある時には生のタコがなくて、ある時には余裕がなかったりすでに他のおかずを用意していたり。
そして今日の夕方、行きつけのスーパーに行ったらいました、生のタコが。
しかも夕方なので半額に！（笑）
早速買って帰って夕飯の後に茹でました♪
タコはぬめりを取るのに塩でよくもんで、そして沸騰したお湯に足の方からしゃばしゃばつけて足をくるんと・・・
このぬめりを取る作業がめんどうなので、余裕がないとなかなかできないんですよねえ。
茹で上がったタコです、なかなかかっこよく仕上がってると思いませんか？
明日、また実家の父親にも持って行きましょう。
小さくても取れたての新鮮なタコはやっぱりおいしいのです。
昨日コストコで「ミニクロワッサン」を買いました。
新発売だそうです。
実は、コストコで通常売ってるクロワッサンはあまり好きではありません。
クロワッサンって層になってサクサクしてってイメージなんですが、なんか普通のパンと言うか、そういう感じなんですよね。
試食して思ったんですが、普通のパンとして食べるにはいいけどクロワッサンとはちょっと違う、そんな感じ。
ところが「ミニクロワッサン」は見るからにサクサクした感じ。
２０個入って７９８円とお値段的にもいい感じ、買ってみました♪
実家に行った時に父親にもおすそ分け。
パングルメのあの人がいらないと言わなかったのでおいしそうだったんでしょう（笑）
電話した時にどうだったか聞いたら「おいしかった、あと１回分ある」と言ってたので気にいったようですし（笑）
そのまま食べてもいいんですが、写真のようにレタス、ハム、チーズを挟んでサンドイッチ風にして朝食です。
一緒に飲んだのはフランスイメージでアイスカフェオレです。
しかし、「ミニクロワッサン」名前がついてるけど全然ミニじゃないところがさすがコストコです。
２つで朝食に十分、お腹満足です。
「ドンク」のミニクロワッサンと比べたら全然ミニじゃない（笑）
味も違いますが、これはこれとして十分おいしいし、リピート確定の一品でした。
今日はクマ旦那さんと一緒に用事でちょっと遠出をしました。
帰り道、ふとしたことから少し遠回りをしてコストコに寄ることに。
とっとと帰りたい気持ちと、せっかくここまで来てるんだからもう少しだけ足を伸ばして行くのもいいかなとの間で少々揺れましたが、結局行ってしまいました（笑）
そして買物をして、そこからまた実家にも寄ることに。
クマ旦那さんが、
「お寿司を買って帰ってお父さんと一緒に食べよう」
と、言い出したからです。
今日は一日出ることになるだろうからと、父親のご飯は作って置いていってたんですが、これからお寿司を買って帰ったらちょうど父親の夕飯の時間に間に合いそうでした。
お寿司ですが、実は私は生の甲殻類が食べられません、アレルギーなんです。
あの甘い味は大好きなんですが、食べると怖いことになるので食べられません。
と言うか、生の物に触ることもできません。
好きなのになあ・・・
最初の予定では握り寿司を買って帰るはずだったんですが、今日はどれも生のエビが入っている。
クマ旦那さんは生の甲殻類はアレルギーではないですが好きじゃない。
もう、交換してやりたいぐらいです、私は好きなのに食べられないんですから（笑）
それで写真のようにちょっと変わった巻き寿司のセットとアジのお寿司を買って帰りました。
帰り道でアジが少し偏ったのはご愛嬌で（笑）
どれもおいしかったですが、特に父親にはアジが好評でした。
よかった、喜んでもらえて。
ご飯を食べて、少し話をしてたらやはり遅くなってしまいましたが楽しい時間を過ごせたのでよしとしましょう。
