八宝菜っぽいもの

できるだけ買い物に行かずに毎日のご飯を作ろうと思ってます。

自宅と実家の冷蔵庫、2つに分かれてるので「あったかなあ、なかったかなあ」と思って分からなくなることもあるんですが、今日は絶対にあるものだけで浮かんだものを作りました。

実家にあった冷凍のイカ、冷凍の豚肉、玉ねぎ、キャベツ、干し椎茸、人参、茹でて水に漬けてあるタケノコ、いただきもののスナップエンドウ、これだけあったら八宝菜っぽいものができます。
いつもは白菜なんですが、ないのでキャベツです。
ちゃんと八宝菜っぽくなりましたよ。

ある物で適当に作ったけど、ちゃんと具材も8つありました(笑)

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