今月の１６日、ご飯の水加減を間違えて柔らかいご飯ができてしまった、という日記を書きました。
その日は父親に我慢して食べてもらって、残りは冷凍しておいたんですが、さすがに普通に食べてもらうのも申し訳ない、ということで、今日のお昼は写真のようにおじやにしました。
暑かったですけどね（笑）
いただきもののかまぼこにいただきものの新タマネギ、それと冷凍の柔らかいご飯、冷蔵庫に転がってたネギと常備品の玉子で完成。
父親と２人、はふはふ言いながら食べました。
冷房効かせた部屋で熱いおじや、エコじゃないですが、おいしかったしいいかな？
さて、もう一つ、冷凍の柔らかいご飯がございます。
あれはどうしようかなあ。
今度、私が責任取って食べましょうか？
もう一度おじやは、ちょっと続くとさすがに暑いもので（笑）
昨日、コストコで買ったフランスパン、いつもだったら横か斜めに切って食べるんですが、今回は縦に細長く切り、写真のようにピザトーストにしてみました。
「今日はどうしてこうなった？」
と、クマ旦那さんに聞かれましたが、まあなんとなく（笑）
縦長に切り、マヨネーズとケチャップを塗り、細切りにしたタマネギとツナ、上からとけるチーズとバジルを振って焼いただけ。
切り方を変えただけでなんとなく出先で食べたピザトースト、な気分になりました。
単純ですね（笑）
でも細長いのをかじっていったら、遊園地かどこかの売店で買ったパンをかじってるような、そんな気がしたんですよ。
同じことでもちょっとやり方を変えたら新鮮ってことがありますが、今朝もちょっとそんなかんじでした。
クマ旦那さんに食べにくかったかと聞いたら、
「ちょっと食べにくかったけど大丈夫、たまにはいいんじゃない、あれぐらい」
との感想です。
「別に食べられないわけじゃないし」
とも付け加えてましたが（笑）
まだ残ってるんですが、明日はどう切ろうかな？
もう一回やってみようかな？（笑）
バターがなくなってきました。
世間でバターが足りないというのは本当らしく、うちのご近所のスーパーでものきなみ品切れ状態です。
うちはともかく、父親が毎朝のパンにバターがないと困るのです。
先日、妹と一緒に買い物に行った先でたまたま見つけたらしく、明治のバターを２つ買ってきていましたが、次に行った時にあるとは限らない。
前回コストコに行った時、カークランドのバターがあるのを見つけました。
買って帰ったら、父親の口にもまあまあ合ったらしいので、また買いに行かないとと思ってました。
本当は国産のバターがいいんですが、ないものは仕方がない。
他にもルイボスティーも買いたかったし、週末にまた来客があるもので、少しおつまみになるようなものも買いたい、そういうわけでコストコに行ってきました。
まずはお目当てのバターもちゃんとゲットできました。
カークランドのバターはたっぷりとありましたし、フランスパンの売り場でもこのバターを塗って試食していたので売り出し中なのかも知れません。
円安の影響か、全体的に値上げしてました。
バターもあの値段だったら国産のと変わらないぐらい。
なので安いから買うというのではないですね。
帰って、ちょっと気になったのでおつまみに買った「フィッシュ＆アーモンド」を試食（笑）
私はナッツ大好き、小魚も大好きなんです。
お酒は飲まないのでおつまみにどんな物がいいのかあまり分からないんですが、これだとはずれない気がします。
それがね・・・
「すっごいおいしい！」
はまりました（笑）
いやいや、味も知ってると思うし食べたこともあるんです、でもね、久しぶりに食べたせいか、えらくはまってしまった（笑）
「週末にお客さんに出すんだからほどほどにね」
と、クマ旦那さんに笑われてしまったけど、でもおいしいんだもん（笑）
次に言ったらまた買おうリストに入りました。
ヘルシーだしおいしいし、いいですよね！
今日はお昼から実家に行くことになってたので、
「お昼ご飯、何にしようかな？」
と、ちょっと考えました。
買い物に行かず、家（自分の家と実家の両方）にあるもので済ませたいと考えたからです。
「そうだ、久しぶりにインスタントラーメンにしよう」
そう考えてラーメンを入れてる場所を探ったら、みそラーメンを見つけました。
「冷凍庫にコーン残ってなかったかな」
と、探してみたけどない。
なければないで仕方ないかと実家に行き、冷凍庫を探ったらありました、冷凍コーン。
こういうことあるんですよねえ、確かどっちかにあったはずだがどっちか分からないってこと（笑）
何しろ食材持って移動してるような生活です、日持ちする冷凍食品だの保存食だのはどっちに移動したか分からなくなることも（笑）
そこでみそラーメンに新タマネギを一緒に煮込み、コーンと残り物のホウレンソウ、いただきもののいなかのカマボコを乗せ、仕上げにバターをトッピング。
「みそラーメンにはバターが合う」とのクマ旦那さんの言葉で乗せだしてから、必須になった気がするなあ、バター。
余計太る（笑）
おかげでさっとお昼ご飯を食べられました。
昨日も一昨日も動いてたので今日はちょっとさぼりたかった日、でした（笑）
先週、父親が出席した親戚の結婚式の引き出物だったりんごのバウムクーヘン、ユーハイムの神戸元町本店限定の「アッフェルバウム」というりんごが丸ごと入ったあのバウムクーヘンを今日、いただきました。
包を開いてところは１枚目の写真のように、あまりバウムクーヘンらしくない、上の部分に年輪のようなものが少し見えるだけ、説明されないとこれは何？と思うような感じでした。
２つに切ってみたら２枚目の写真のよう、バウムクーヘンと言うか、新タマネギのような感じ？（笑）
確かにバウムクーヘンの年輪はありますが、芯の部分に甘く煮たりんごが入ってます。
りんごのようにくし形に切り３枚目の写真のようにしていただきました。
味は、すっごくおいしい！
りんごとバウムクーヘンがよく合います。
アイデアだなあ、とすごく感心しました。
甘く煮たりんごも甘過ぎず上品で、バウムクーヘンと本当にマリアージュ。
ユーハイムのサイトで通販もできるようですが、今度元町に行ったらあるか探しに行ってみようかしら。
私も、また誰かにプレゼントしたいと思ってしまいました。
