今日は朝のうちは暖かかったのに、お昼前ぐらいから日が影っていきなり寒くなりました。
今日は朝から実家に行って店番をし、お昼から買い物に行ったんですが、お昼は暑いだろうと上着を持たずに半袖でスーパーに行ったら、私だけ夏で浮きまくってました(笑)
だって、実家に上着とか置いてなかったから仕方ないんですー!
それでも、寒くなったおかげで今夜はこのシーズン初めて作った「けんちん汁」が生きましたよ。
「いつも具が多いからもっと少なくていい」
と、父親に釘を刺されていたもので、私にしてはかな~り具を減らしました(笑)
今夜は「けんちん汁」「塩鮭」「カボチャの煮付け」です。
「塩鮭」にはかぼすをかけて少しさっぱりといただきました。
「けんちん汁にはこういうのがよく合う」
と、父親もホクホクで大満足。
父親は汁物では多分「けんちん汁」が一番好きだと思います。
お代わりもしっかりしてましたし(笑)
クマ旦那さんももちろん「けんちん汁」が大好きですが、順位では、
「豚汁の方が好き」
なんだとか。
今度は豚汁作るからね(笑)
と、そう言いながらも父親よりももっとたくさん「けんちん汁」を食べ、
「サーモン(塩鮭だってば)はおいしいな~」
と塩鮭をホクホク食べ、
「デザートもちょっと・・・」
と、カボチャの煮付けもきれいに食べ切ってくれたので、今日はみなさん大満足のメニューだったと思います。
あ、もちろん私も満足してますが、2人には負けてる、かな?(笑)