今日、クマ旦那さんと買い物に行った先で「鶏皮の唐揚げ」を見つけました。
「皮だけの唐揚げって珍しいね、買おうか」
と、買って帰って食べたら、
「味がない・・・」
クマ旦那さんが、
「鶏の軟骨揚げみたいなのを期待してたのに」
って言ったんですが、私もそうです。
皮に下味ついてるか、衣についてるか、どっちかにはついてると思ったんですが、下味はなし、粉も片栗粉だけ、みたいな物体でした。
「下味つけるの忘れたのかな?」
あまり行くお店じゃないし、初めて買ったのでよく分からないんですが、あれはないと思うなあ。
どうしようかなと考えたんですが、温めて、甘酢をくぐらせることにしました。
チキン南蛮みたいな感じですね。
そうしてみたら、
「うん、おいしい」
皮がカリッとして、そこに甘酸っぱい味が加わって、すごくおいしくなりました。
食べられるようになってよかったけど、なんだったのかなあ、あれは。
もしかして、今回味をつけ忘れただけ?
確かめるためにまた買ってしまいそうです(笑)