すごく当たり前のことをタイトルに（笑）

今日はあまりに暑かったのと、妹が明日は実家に来て父親のご飯をしてくれるということで、夜はそうめんにしました。
ちょうど冷凍してあったそうめんつゆもあったし、日付が過ぎた卵があったので（生で食べられる期限なので大丈夫）それを錦糸卵にして玉子メインにしました（笑）

その時に茹でた素麺なんですが、いつもの揖保乃糸ではなく、もう一つ上等の揖保乃糸を使いました。
お盆に父親が妹と買い物に行った時に買っていた分です。
私がいつも買うのはごく普通にスーパーで売っている「上級品」というやつで、それでも結構おいしいと思うんですが、父親が食べたかったのか「特級品」を買ってありました。
それをお盆に妹一家と食べたようなんですが、うちとも食べるように１袋残してありました。

それを茹でたんですが、洗ってる時から、

「手触りが違う」

と思いました。

揖保乃糸って普段からつるつるしてるんですよね、その食感がすごくおいしい。
他にもおいしい素麺はいっぱいあると思いますが、うちはあの食感が好きなんです。
そのつるつるがもっとつるつるな感じがする（笑）
そして素麺は結構しっかり洗わないといけないんですが、すごく強い感じがします。

実際に食べてみたら、なんでしょう、ちょっと透明感がある、そんな感じもしました。

「う～ん、やっぱり上等はそれだけおいしいね」

と、納得しながら食べました。

しかし困ったな。
いつもは「上級品」を特売の時に買ってるんですが「特級品」の特売ってあるんだろうか？
どうしても特売で買いたい私です（笑）