大根そば

さて、クマ旦那さんが風邪っぴきなわけですが、お昼もおじやかおうどんでもしてあげようか?と聞いたら、

「おそばが食べたい」

と、言い出しました。

クマ旦那さんはおそばだが大好物なんです。

以前、おそばでダイエットと思って食べていたら、実はおそばが結構なカロリーがあると知ってショックを受け、それからちょっと食べる回数を減らしておりました(笑)

でもまあ、体調が悪い時には好きな物がのどを通ればいいかと言うことで、お昼は冷たいおそばにしました。

以前、テレビでたまたま見た「大根そば」がおいしいとお気に入りになったので、大根の千切りをたっぷり作って一緒に「大根そば」に。

本当によく合うんですよ。

最初は半分「おいしいの?」という感じでやったんですが、私もすっかりはまってしまい、それからはよく作るようになりました。

大根の千切りがめんどくさいですが、本当においしいので、一度やってみてください。

大根とわさびだけであっさり「大根そば」これからの季節にもぴったりです。

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「大根そば」への2件のフィードバック

  1. 関東にきておそばをよく食べてます。
    大根おろし蕎麦というのがあります。
    でも大根の千切りをのせた大根蕎麦は
    初めてです。知らなかったです。
    今度やってみるね~^^

  2. 私も大根おろしでは食べたことがあったんですが、千切りのはテレビで見て初めて知りました。
    やってみてください、シャキシャキしておそばとよく合ってておいしいですよ~♪

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