昨日、病院から実家へ帰ってきたら、行く前にはなかったビニール袋がありました。
何かと思ったら、ご近所の方にタケノコとわけぎをいただいたのだとか。
「惜しかったなあ、ご飯を炊く前だったら研ぎ汁があったのに」
と言ったら、なんと米ぬかも一緒に下さってました。
お鍋にタケノコと水を入れて小袋に入ったぬかを移しながら、
「タカノツメも入れた方がいいかな」
と言ったら、ぽっかりと赤い物が浮かび上がってきた。
ぬかの中にタカノツメが２本入ってました。
なんて至れり尽くせりなんでしょう、脱帽です（笑）
昨日茹でて、茹で上がったのをそのままにして一晩置いておきました。
皮をむいたら水に漬けておきます。
さて、これで何を作りましょうか？
