所用で遠出した帰りにコストコに寄りました。
前回、季節限定と思われる「安納芋カップケーキ」をやめて「今回こそは！」と「ティラミス」を選んだクマ旦那さんですが、今日はその「安納芋カップケーキ」をゲットしました。
よかったね（笑）
早速いただいんたんですが、う～ん、お芋だ・・・
なんと言うか、本当にお芋、元々大きいカップケーキですが、１個食べたら胸焼けしそうでした。
まあお芋ですし（笑）
以前「レッドベルベットカップケーキ」を買ったことがあるんですが、私はあの方が好きだったなあ。
そう言ったらクマ旦那さん、
「自分もあれなら２個食べられるけどこれは１個しか無理かな」
って、私はあれでも２個は無理無理無理（笑）
そう言えばあの時は試食に１人１個ずつ配っていたのを１個ずつもらって食べたっけ、豪快だなあコストコ、と思い出しました。
カップケーキにも色々種類があるらしいですが、「安納芋カップケーキ」の次は何が出るのかな？
秋にまだ新しいのが出るなら栗？冬なら、何か温かそうな物・・・なんでしょう？
楽しみに待ってます。
今日は母の誕生日です。
なので今日は母の好物で攻めましょうか（笑）
母がの好きなものと言って一番に浮かぶのはシュークリームです。
色んなケーキがあるけど、なぜだかなんといってもシュークリームが一番の人でした。
出かけた時にお土産を考える時にも、おいしそうなシュークリームがあったら色々買って帰ってたなあ。
シュークリームでもフルーツが入っているようなのはだめ、あくまでクリームがぼってりたっぷり入っているのがお好みです。
クリームは生クリームとカスタードクリーム、どちらかと言うとカスタードクリームの方が好きだったような気がします。
そもそも生クリームのシュークリームってフルーツとかが入ってるイメージですよね、なのでやっぱり母が「クリームがたっぷり入って」と言うとカスタードだったのだと思います。
今日は私の活動範囲内で多分一番近いケーキ屋さんのシュークリームにしてみました。
普通のシュークリームだけ買おうと思ってたのに、今は時期なんでしょうね、パンプキンシュークリームがあったので両方買ってしまいました（笑）
中身は写真のようにゴマ入りの生地にぽってりとしたカボチャ入りのカスタード、うん、おいしい。
オーソドックスなクリームが好きな人だったけど、これだったらおいしいと言ってくれてるんじゃないかな？
実家でお仏壇に供えた後で父親と一緒にいただいたんですが、帰りにうっかりクマ旦那さんのを持って帰るのを忘れてしまっていました。
なのでクマ旦那さんはおあずけです、ごめんね（笑）
昨日、あまり甘くないと言ってた「紅はるか」が大量にあるのでどうしようか考えてたんですが、ざっとつぶしてペースト状態にしてみました。
そのうちのいくらかは刻んだクルミ、からし、マヨネーズと混ぜて「サツマイモサラダ」に。
いつもはカボチャで作るサラダですが、アレンジしてみたら結構おいしくいただけました。
全部をサラダにしても多過ぎるので、残り、と言うか残ってる方がまだまだ多いんですが、それを写真のように薄めの容器（明太子が入ってました）に薄めに入れて冷凍してみました。
今週いっぱいはお菓子やらなんやら作ってるゆとりがないもので、悪くなる前にとりあえず冷凍です（笑）
まだ何にするかは決めてませんが、今度はお菓子にしようかなあ。
日曜日に「鉄腕ＤＡＳＨ」を見ていたら安納芋が出ていて、それを見ていたクマ旦那さんがいたく食いつきました（笑）
クマ旦那さんは甘い物が大好き、
「甘ければ甘いほどいい」
と言う人です。
実は私はそれほどお芋を好きというわけではありません。
ドラマやマンガなんかでは、女性は焼き芋屋さんの声を聞くと我慢できないというような描写がありますが、嫌いじゃないけど別になくてもいいぐらい。
関西では、
「芝居コンニャク芋タコ南瓜（なんきん）」
は女性が好きなものの代名詞なんだそうですが、私は芋も南瓜もそれほど好きってわけじゃないので少しはずれてますね。
なので昨日もそれほど興奮することはありませんでした（笑）
それでもまあ、好きならばということでご近所の産直スーパーで買ってみました。
昨日のは種子島産だったんですが、昨日買ったのは京都産、産地が違うせいか普通の甘さ・・・
「予想してたのと違う・・・」
と、えらくがっかりするクマ旦那さん（笑）
私の口には十分甘かったんですが、普段から、
「あなたは甘党ではない！」
と言われてるぐらいですので、その口で判断するのとハチミツ大好きクマさんの口で判断するのは違うのかも（笑）
なので今日もまた今度は長崎産というのを見つけて買ってみたんですが、一緒にそばにあった「紅はるか」という種類のも買ってみました。
大きいでしょ？びっくりでしょ？ほぼネタのために買ったような感じです（笑）
お隣に並んでるのが普通にサツマイモとして売ってるぐらいの大きさの安納芋です。
これは輪切りにして、そして長崎産の安納芋は丸ごとオーブンで焼いてみたんですが、やっぱり安納芋は鳴門金時ぐらいの甘さ、そして紅あずまは大失敗でした、私の口でも甘くない。
「蜜入り」と書いてあったんですが、輪切りにしたら真ん中部分が傷んでるようなそんな感じ。
切り落とそうかなと思ったんですが、ひょっとしてこれが蜜？とそのまま焼いたんですがやっぱり違いました（笑）
甘くないので何か手を加えて他の形で食べた方がいいかも知れないなあ。
いらない用事を増やしてしまいましたが、それぐら甘くなかったんです。
サツマイモ運がないのかも知れませんね。
やっぱり種子島で作ってるのが一番おいしいのかなあ。
買ってみたいですが、そもそもそこまで好きじゃないので私はそんなに欲しくないんですが、クマさんも父親もお芋好きなのでどうしましょうかねえ（笑）
一昨日は「ブリしゃぶ」で、昨日はその残りの野菜を使って「すき焼きの妹」を作りましたが、またそれが残ってます。
じゃあということで、今朝からそこにタマネギと豚肉をもう少々足して「豚丼」にしてクマ旦那さんの朝食になりました。
クマ旦那さんはこういう丼が大好きなんです、こちらとしては残り物のリサイクルで申し訳ないんですが（笑）
こういう時、ご飯の上に具をかけてから生卵を落とす時と、今回みたいに卵でとじることがあるんですが、それはもう本人の希望次第です。
今朝は卵でとじてほしかったらしく写真のようになりました。
私が、
「豚丼おいしい？よかったね～」
と言ったら、
「違うよ、すき焼き丼」
と返事があったんですが、よく考えたら作ったのはすき焼きじゃなくて「すき焼きの妹」なので正確には「すき焼きっぽい丼」ですね（笑）
