ひよこ奥さん のすべての投稿

体の声を聞いてみる

昨日の夕方から、どうにもこうにもだるくて眠くて、早く晩ご飯を食べて早くお風呂に入って早く寝て、それだけでは足りず、一度目を覚ましてからももう一度寝てしまい、目を覚ましたら正午でした・・・

よくまあそれだけ寝られたものだと感心するやら呆れるやら。

自覚はなかったんですが、このところ忙しかったので疲れがたまっていたのかも知れません。
朝、一度目が覚めて父親に朝の定時連絡をした後、一度起きようとはしたんですが、どうにも体が言うことをきいてくれない。

「よく考えたら今日はやらないといけないこともないし、せっかくの日曜日だから思い切り休もう」

そう思い直してもう一度寝たのでした。

この夏に腰を痛めて入院して、その時に寝た切り生活を半月以上おくったもので、元からなかった体力筋力がなくなって、なかなか元に戻りません。
この10月半ば頃からかなりすっきりしてきたので、もうほぼ普通の生活に戻っているんですが、やっぱり腰中心に負担が大きかったのかなあ。

このところ朝起きたら腰がチリチリと妙な感じだったんですが、思い切り寝たら今朝はなんともありませんでした。
やっぱりたまには体の声を聞いてあげないといけませんね。
もう限界なので少し休ませて、と言われていたようです。

それでも夕方には元気になって、一口カツととん汁を作ることができました。
添え野菜はキャベツの千切りとおからサラダのカニカマ乗せです。

動けなかった間、ずっとこういうことがやりたくて、今までは面倒だなと思っていた家事ができる喜びを知りました。
これからもずっと続けられるように、早め早めに休みつつ、筋肉もつけていかないとね。
あらためてそういうこをと思いました。

Image

続きを読む 体の声を聞いてみる

元禄赤穂事件

今日は赤穂浪士が討ち入りをした日です。

本当は旧暦なのでもう少し後ですが、まあ日にちは12月14日なので。

我が家では、毎年この日には討ち入りそばを作って食べます。
特に討ち入りとは関係はないんですが、こういう行事物があるとメニューを考えなくていいから、じゃないかな?(笑)
行事物を割りときちんとやる家なので、それも関係あるとは思いますが。

今年はお昼に実家に行ってクマ旦那さんと父親と3人でおそばで昼食です。
入れたのは甘辛く煮たうすあげとゆで卵、それから青ネギ。
ごくシンプルなおそばです。

実は、うちの父親はおそばがあまり好きではありません。

今日は8割そばを使ったのでどうか感想を聞いても、

「そばはあまり好きじゃないから特に」

と、そっけない返事(笑)

逆にクマ旦那さんはおそば大好きなので色々感想を言ってくれました。

ただ、いつも買うもっと安いおそばの方がおいしいらしい。

どっちもそういう感じなので、今度からはもう安いおそばしか買わないからね(笑)

Image

ご飯がなかったもので

昨夜、実家でカレーを食べて帰ったんですが、帰った後で気がつきました。

「あ、父のご飯炊いてきてない」

うちの父親はご飯が炊けません。
ひょっとしたら炊けるのかも知れないけど、少なくとも何十年も炊いたことないから炊けないと思った方が無難です(笑)

今日のお昼に食べる用に1回分のご飯をカレー用のお皿に入れて、レンジで温めればいいだけにしてきたんですが、夜の分がないのです。
どっちにしろ一度行く予定になってたので、その時に夜の分を仕掛ければいいわけですが、おかずを作って持っていかないといけないし、時間の配分その他を色々考えると、ご飯を仕掛けてないだけで結構私が大変になります。

そこで、考えて急遽写真のようなものを作りました。
そう、サンドイッチです。
卵とツナとハム、それにタマネギとキュウリがあるからそれでいこう。

これを持って行って、お昼を食べる間一緒にいてあげたら父親もさびしくないし、私もその後で向こうの用事を済ませれば2回行かなくてもいいし。

私が入院するまでは、あちらで一緒にご飯を食べることが多かったんですが、体調を崩してからはなかなかそうもいかず、一人で食べることが多かったのです。
何しろ大家族で育った人ですから、一人の食卓が味気なく、また私も一人で食べている父親を想像すると涙が出そうになります。

それでどうにか、一回でも一緒に食べたいと思ってるんですが、こちらの用事もあるし、体調もあるし、無理しないように考えて動かないとまた倒れたら冗談にもなりません。
クマ旦那さんも用事や仕事がない時は、昨夜のように一緒に実家で食べてくれるんですが、なかなかに忙しい身なので毎日というわけにはいきませんしね。
サンドイッチだったら、父親もクマ旦那さんも好きだし、私も楽で三方丸くおさまります。

ハムとキュウリ、ツナとタマネギ、ゆで卵の3種類、急いでたものでちょっと雑に作ってますが、味は十分おいしかったです。

今朝の「ごちそうさん」で「料理は人柄が出る、繊細な人は繊細な、大雑把な人は大雑把な料理になる」と言ってましたが、本当、私って雑で大雑把だなあ。
もういい年なんだから、ちょっとは落ち着いた料理を作りたいものです(笑)

Image

スペシャルの日

クマ旦那さんの大好物にカレーがあります。
男性ってカレーが好きな方多いですよねえ。

うちのクマ旦那さんも、

「一ヶ月ぐらい毎日カレーでもいい」

と言うぐらいカレーが好きです(笑)

好きなんですが、カレーってついつい食べ過ぎるので作らずにおきました。

ただでも食べ過ぎるのに、

「カレーは悪魔の食べ物、いくらでも食べられる・・・」

なんて言うんですから、糖質制限してる意味なくなりますもんね(笑)

カレーって普通に食べるだけではなく、トッピングでまた色々楽しむことができます。
クマ旦那さんが一番好きなのは「ゆで卵」と「トンカツ」を乗せたカレーなんですが、両方乗せるとそりゃもう好きなんてものじゃなくなります、スペシャル、なんです(笑)

神戸マラソンまでは我慢してたし、お母さんから送っていただいた荷物にジャガイモが入っていたので、久しぶりにカレーです。
しかもスペシャル(笑)

今夜は遠慮なくお代わりもどうぞ。
大鍋いっぱいに作ってるので、まだ2、3日は食べられます。
でも体重には気をつけてね(笑)

Image

ものまね上手

今夜は写真のようなものを作りました。

「おからサラダ」

ぱっと見たところポテトサラダに見えませんか?(笑)

ポテトサラダが食べたいけど炭水化物が多い、糖質制限するのにジャガイモはあまり摂りたくない、じゃあおからで代用できないかな?ということで、作り始めました。

このサラダ、見た目だけではなく、具もものまねをしてるんです。
食べたら多分、ツナが入ってると思うと思うんですが、実はそうじゃありません。
入ってるのは「かつおぶし」です(笑)

これは何か、確かポテトサラダにかつおぶしを入れたらツナみたいになるというのを見て、おからサラダにも入れてみました。
今夜もクマ旦那さんがツナだと思ってました(笑)

見た目はおからがポテトに、味はかつおぶしがツナに化けてるんですよねえ。
ものまね上手なサラダです♪

生おからがあればそれでいいし、乾燥おからなら3倍ぐらいの水分、今日は水と牛乳で戻してマヨネーズ、かつおぶし、野菜と塩コショウでできあがり。

本当においしいので、ぜひ試してみてください。

Image
<a 続きを読む ものまね上手