先日、産直スーパーに行ったら、
「訳あり」
と書いたキャベツが売ってたので2個買ってみました。
見たところ何もないんですが、多分形が悪いとか、外歯がはがしてあったので外が傷んだとかそんな感じかな?
切ってもきれい、何も問題がありません。
「たくさんキャベツが食べられるメニューを考えようかな」
と思って、色々家にあるものを見てみて、
「そう言えばキャベツとツナマヨって合うよね・・・」
と、ざっと炒めてみました。
ザク切りにしたキャベツとツナ缶を炒め、マヨネーズ、塩コショウするだけ。
コショウは粗引きがなんとなく見た目かっこいいので粗引きで(笑)
ツナ缶の油を切るのに、私はそのままフタを押さえてぎゅっと絞ります。
前もって缶をきれいに洗っておけばこれで簡単♪
油切りの加減はお好みで。
ざっと炒めて今夜の一品になりました。
キャベツもりもり食べられました。