「食」カテゴリーアーカイブ

フジバンビクッキーズ:くまもんとくまもくさん

法事のお供え用に買った「くまもとのプレミアムクッキーズ」を食べてみました。

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味は、私が好きな味♪
シンプルでちょっと控えめの甘さ。
大好きなんですよね、ああいう味と食感。

ただ、食べてて、

「ん?」

と、気がついたことがあります。

2枚めの写真が包装から出した2種類のクッキーなんですが、黒い方がチョコクッキー、白っぽい方が野菜クッキーなんですが、大きさ、違いますよね?

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サイトの写真も調べてみたら、よく見たら大きさ、と言うか長さが違うのが分かります。
一回り小さいと言うより、「背が低い」ってイメージかな。

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3枚めの写真が重ねたところなんですが、頭の部分を揃えたら足元がこういう感じです。

「これは、野菜クッキーの方はくまもんの奥さんかな、だったらくまもくさんか」

と、クマ旦那さんの命名?(笑)

そういうわけで、我が家ではチョコの方をくまもん、野菜の方をくまもくさん=くまもんの奥さんと呼ぶことになりました(笑)

柔らかいご飯の使い道

今月の16日、ご飯の水加減を間違えて柔らかいご飯ができてしまった、という日記を書きました。

その日は父親に我慢して食べてもらって、残りは冷凍しておいたんですが、さすがに普通に食べてもらうのも申し訳ない、ということで、今日のお昼は写真のようにおじやにしました。

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暑かったですけどね(笑)

いただきもののかまぼこにいただきものの新タマネギ、それと冷凍の柔らかいご飯、冷蔵庫に転がってたネギと常備品の玉子で完成。
父親と2人、はふはふ言いながら食べました。

冷房効かせた部屋で熱いおじや、エコじゃないですが、おいしかったしいいかな?

さて、もう一つ、冷凍の柔らかいご飯がございます。
あれはどうしようかなあ。
今度、私が責任取って食べましょうか?
もう一度おじやは、ちょっと続くとさすがに暑いもので(笑)

コーンがあってよかった

今日はお昼から実家に行くことになってたので、

「お昼ご飯、何にしようかな?」

と、ちょっと考えました。

買い物に行かず、家(自分の家と実家の両方)にあるもので済ませたいと考えたからです。

「そうだ、久しぶりにインスタントラーメンにしよう」

そう考えてラーメンを入れてる場所を探ったら、みそラーメンを見つけました。

「冷凍庫にコーン残ってなかったかな」

と、探してみたけどない。

なければないで仕方ないかと実家に行き、冷凍庫を探ったらありました、冷凍コーン。
こういうことあるんですよねえ、確かどっちかにあったはずだがどっちか分からないってこと(笑)
何しろ食材持って移動してるような生活です、日持ちする冷凍食品だの保存食だのはどっちに移動したか分からなくなることも(笑)

そこでみそラーメンに新タマネギを一緒に煮込み、コーンと残り物のホウレンソウ、いただきもののいなかのカマボコを乗せ、仕上げにバターをトッピング。

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「みそラーメンにはバターが合う」とのクマ旦那さんの言葉で乗せだしてから、必須になった気がするなあ、バター。
余計太る(笑)

おかげでさっとお昼ご飯を食べられました。
昨日も一昨日も動いてたので今日はちょっとさぼりたかった日、でした(笑)

ユーハイム神戸元町本店限定「アッフェルバウム」

先週、父親が出席した親戚の結婚式の引き出物だったりんごのバウムクーヘン、ユーハイムの神戸元町本店限定の「アッフェルバウム」というりんごが丸ごと入ったあのバウムクーヘンを今日、いただきました。

包を開いてところは1枚目の写真のように、あまりバウムクーヘンらしくない、上の部分に年輪のようなものが少し見えるだけ、説明されないとこれは何?と思うような感じでした。

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2つに切ってみたら2枚目の写真のよう、バウムクーヘンと言うか、新タマネギのような感じ?(笑)

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確かにバウムクーヘンの年輪はありますが、芯の部分に甘く煮たりんごが入ってます。
りんごのようにくし形に切り3枚目の写真のようにしていただきました。

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味は、すっごくおいしい!
りんごとバウムクーヘンがよく合います。
アイデアだなあ、とすごく感心しました。

甘く煮たりんごも甘過ぎず上品で、バウムクーヘンと本当にマリアージュ。
ユーハイムのサイトで通販もできるようですが、今度元町に行ったらあるか探しに行ってみようかしら。

私も、また誰かにプレゼントしたいと思ってしまいました。

○○バーガーに勝った

今日のお昼、いつものパン屋さんでいつものハードトーストを買ったら焼き立てほかほか。
スライスしてもらうのもぎりぎりなぐらい、袋の中が湯気でほかほかするぐらいの焼き立てでした。

その焼き立てを父親と2人で昼食に。
何を合わせようと考えたんですが、たまたま買い物に行ったスーパーでコロッケが特売の日、これも揚げ立てほかほかをたくさん並べて売ってたもので、コロッケサンドにしようと思って買いました。

いつもはカリッとトーストして食べるハードトーストを、今日はふんわり焼き立てを焼かずに。
焼き立て買ったばっかりの時は、たまに生のまま食べるんですが、なんて言うんだろう、いくらでも食べられてしまうぐらいにおいしいんです。
おおげさじゃなくて、うん(笑)

パンの上に野菜とカリッと焼いたコロッケ、マヨネーズをケチャップを塗って写真のようにして、「えいっ!」と2つに折ってコロッケサンドで食べました。

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「すっごいおいしい!」

いつもはあまりこういう食べ方をしない父親までそうして、おいしいと言ってました。
父親は焼き立てでもトーストして食べる方が多いのに、ね、やってよかったでしょ?(笑)

「これは、クマ旦那さんにもぜひ食べさせてあげねば!」

と言うことで、今夜はクマ旦那さんもこれに決定。

私が言うように、同じように野菜とコロッケ乗っけてたたんでぱくっ!

「おいしい!これは○○バーガーに勝った!」

と、べたぼめです(笑)

今度の土日、またパン屋さんのサービスデーがあります。
この日もパンを買って、またこういう食べ方しようかという話になってます。
たかだかパンぐらいで大げさな我が家でした(笑)