食 鏡開き 2019年1月12日 ひよこ奥さん コメントする 昨日は鏡開きでおぜんざいを炊きました。 ずいぶんと久しぶりだったなあ。 ここ数年、うち、というか実家は生のお餅を重ねた昔ながらのお鏡にしてるので、少し早く下ろしておきました。 包丁で切るの硬かった~(笑) 昨日、小豆を煮ておぜんざいを作り、そのお餅を焼いて入れて写真のようになりました。 今年のはいい出来でした♪ あまり何回も食べて甘くて体に良くないんですが、冬にはやっぱりまだ何回か作りたいもんですよねえ。