先週からいかなご炊き週間に突入しています。

昨年、一昨年と入院したものの３月までには復活して今年も無事炊けたことが本当にうれしいです。
これからも毎年元気で炊けますように。

我が家では「ショウガ」と「山椒」の２種類の「釘煮」を作ります。
以前は「ショウガ」だけだったんですが、２０１０年から「山椒」を入れたのも炊くようになりました。
きっかけは、なんだったか覚えていません（笑）

親戚や友人に送るんですが、

「山椒の方が好き」

と言う方や、

「ショウガはいいけど山椒はちょっと」

と言う方もいらっしゃるので、段々と、

「この人は山椒、この人はショウガだけ」

と、送る内容を変えるようになりました。

写真が２種類並んでるところですが、ぱっと見たら分かりませんよね？（笑）

左側がよく見ると魚とは違う細長いオレンジに近い色のショウガが見えるかと思います。
そして右側は黒い丸い物、山椒が分かるかなあ？

うちは、クマ旦那さんが「ショウガ」が好きです。
と言うか、「山椒」が苦手（笑）

ずっと前ですが、お弁当に入れるのに「ショウガ」を切らしていて（実家の店の冷蔵庫にはありました）「山椒」を入れたら、

「別においしかったよ」

と言うもので、それじゃあと２日続けて「山椒」を入れたことがありました。

と、その日帰って来て、玄関を開けるか開けないかの瞬間に、

「今日もお弁当山椒だった・・・」

との訴えが（笑）

そんなに嫌だった？「ただいま」言うよりも先に言うほど？と、大爆笑してしまいました（笑）

「別に山椒が嫌いなわけじゃないけど、続けてはちょっとしんどい」

って、やっぱり嫌いなんじゃないか（笑）

今もまだ「山椒が嫌いなわけじゃない」と言いはってますが、主に「ショウガ」メインに食べております（笑）
ひよこさんちの「いかなごの釘煮」 by ひよこ奥さん

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クマ旦那さんは名前の通りハチミツが大好きなんですが、そのハチミツと同じぐらい好きなのが練乳です。

「ハチミツは自然界の王様、加工界の王様が練乳」

なんだそうです、分かったような分からんような（笑）

少し前にホットケーキを作った時、そのさらに少し前に「練乳クリームが好き」という話が出て、それじゃあと練乳クリームを作ってホットケーキに乗せてあげたら、そりゃもう踊らんばかりに大喜びいたしました（笑）

そして今日、いつものパン屋さんに行ったら写真のようなパンを発見。

「練乳フランス」

だそうです。

試しに１本買ってみて、半分こしてみました。

スーパーとかで売ってる全国的なパン屋さんの練乳クリームのパンは食べたことがありますが、ここでは初めて。
練乳クリームもおいしいんですが、パンがね、やっぱり違います、うん。

私は練乳クリームはあまり得意ではないんですが、これはとってもおいしかったです。

クマ旦那さんの感想は、

「パンもクリームもおいしいけど惜しい、もっとたくさんクリームが入ってればいいのに」

ですって（笑）

「あなたが満足するほどクリームが入ったパン作ったら、甘過ぎて誰も買わないんじゃない？」

と、言っておきました。

昨日いただいた「ロータス オリジナルカラメルビスケット」を実家に持っていき、お仏壇にお供えしました。

毎日変えているわけではないんですが、日持ちのするお菓子をお仏壇のお菓子入れ？に置いてずっとお供えしています。
日持ちがしない、例えばシュークリームだとか和菓子、そういうのは前にお供えしてしばらくして下げますが、これはお仏壇が寂しくないように何日かそのままに。

新しいお菓子をお供えした後はお下がりをいただきます。
今日は写真のお菓子、「森の散歩道」という小さいバウムクーヘンです。

これは私の好きなパン屋さんで買ったんですが、調べてみたら元は他のお店のお菓子らしいです。
あれ、てっきりパン屋さんが作ってるんだとばかり思ってた。

でもどこが作ってもおいしいのはおいしいので、このお菓子もローテーションでお供えすることが多いです。

そして今日はお下がりをおやつにいただきました。
ごちそうさまです♪

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