土曜日にたくさんクリームシチューを作りました。

シチューだったら父親も自分でお鍋を温めて温かいのを食べられます。
フランスパンを焼いてそれと一緒に食べるのが好きなのです。

それで、今回は最初からこう考えてました。

「月曜日は残ったシチューをかけてクリームスパにしよう」

それで夕飯はスパゲティを茹で、それに牛乳足して少し煮詰めたシチューをかけてクリームスパゲティです。

上にサラダにしてたカイワレをパラパラっとかけたらほらできあがり。

同じメニューが続くと嫌がる父親もおいしいと言って満足してくれました。

そういう部分、クマさんは何回か続いても「別にいいのに」って言ってくれるので楽なんですが、この程度の手間でできるなら次回からもクリームシチューの次はパスタだな（笑）

今日は母の十三回忌の法要でお寺さんへ行って来ました。

本当は昨年だったんですが、コロナで諦めて延期したら今年もこんな感じ、それでお寺さんに父親と２人で行ってお経だけあげていただきました。
まさか１年も続くと思わなかったです。

お寺さんへお供えとして、

「栗きんとん」

を持って行きました。

おせち料理に入れるのとは違う、岐阜県の銘菓ですね。
ついでにうちにも買って味見（笑）

おいしいんですが、

「開封したら賞味期限関係なくその日のうちに食べてください」

と注意書きが・・・

今日の夕方開封して持って帰ったんですが、

「その日と言っても朝と夜では違うよね、大丈夫」

ということで、明日のうちに食べてしまおうと思います（笑）

昨日は妹が実家に来てました。

前日、豆ご飯だったのでそれじゃあといっぱい炊いて「持って帰って」としておきました。
関西のおばちゃんやなあ（笑）

そうしたら妹が豆ご飯に合せて茶碗蒸しを作って帰ってくれました。

茶碗蒸し、大好きなんですがほとんど作りません。
本当に本当に大好きなんですよ、私。
ですが、うちの事情でついつい作るのやめてしまいます。

うちは実家とうちの両方でご飯を食べるもので、持って帰るのが大変だと思うものはついつい作らなくなるのです。
今回は昨日作って冷蔵庫に入れておいてくれたので、それを汁がこぼれないようにラップで二重にくるんで、まっすぐに気を付けて持って帰りました。
今日は荷物も少なかったので無事に帰れた～

私は実家で食べ、クマさんに持って帰ってレンジでチンです。
おいしかったなあ。

そういえばたまたま友人と話題に出たんですが、北海道の茶碗蒸しは甘栗が入るんだそうです。
初めて聞きました、びっくりした～

「甘栗が入ってない茶碗蒸しは認めない」

ぐらい定番らしいです。

どんな味なんでしょうね、想像できない。
一度食べてみたいんですが、家で作る時にはやっぱり甘栗入れないだろうなあ（笑）

少し前にテレビで、

「関東のかりんとうは柔らかく、関西のかりんとうは硬い」

というのをやってました。

え、そうなの？
そもそも関西と関東のかりんとうに違いがあるなんて知らなかった。

そう思いながら見ていたら、

「あ、常磐堂さんや」

見たことのある、食べたことのあるかりんとうのお店が紹介されてました。

サンテレビでもＣＭやってますし、ご近所の産直スーパーで売ってたのを買ったことがあります。
懐かしくて翌日産直スーパーに行ったら売らなくなってました・・・

でもそんなに硬かったかなあ、そう思ってました。
それで一度関東のメーカーのを買ってみたんですが、何回か食べたことのあるものだったのでそこまで柔らかいとも思わず。

常磐堂さんのがどうだったか食べ比べてみたいと思ってたら、上にも書いた通り産直スーパーで見かけなくなってる。
テレビで見るだけでは硬さ、分かりませんしね（笑）

そしたら今日、いつも行くお店で発見！
今までも売ってたのかなあ。
かりんとうのコーナーを見ることがあまりないのでよく覚えてませんが、今日はとにかく売ってました。

早速持って帰ってついさっき、夜のおやつにクマさんとぱくり。

うん、このぐらいの硬さよね、そんな硬い？これが硬いと言うのなら、関東のはどのぐらい柔らかいんだ・・・
正直な感想です。

久しぶりに常磐堂さんのかりんとう食べて満足はしました（笑）

今日は午後から確定申告の相談に行ってきました。

相談自体はあっさりと終わりましたが、終わった後雑談して相談よりそっちの方が長かったかも知れません（笑）

午後から少し遠出したので、今日は最初から「晩ご飯は何か買って帰るから」と行って出てました。
造らなくていいの楽だ（笑）

行ったのは業務用のスーパーです。

業務用のスーパーと言うと、大量に安く買うお店という感じなんですが、ここのお店はやってらっしゃるのが魚屋さんなのかなあ、いつも新鮮な魚とお寿司、そしてお弁当があるんです。
しかもかなりお安く。

今日は時間が遅かったからお弁当は少なくなってたんですが、お寿司がまだあったので買って帰りました。

ここのお寿司、本当においしいんです。
ちゃんとしたお寿司屋さんは全部知るわけではありませんが、さっと買えるお店としたら一番じゃないかな。
これだけのお寿司でしかもお値段４９８円（税別）です。

他にサーモンだけの握り寿司とかも買い足したんですが、それなんて２９８円（税別）と、お腹いっぱい食べて満足してもお安い。
回転寿司より安いぐらいかも知れません。

巻き寿司もおいしくて、父親がお寿司一人前と大きな巻き寿司２つも食べてびっくりするぐらい。

少しだけうちからは距離があるんですが、たまに買うと大好評です。
ああ、おいしかった。