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唐揚げ食べたい・・・

ちょうど今、テレビで唐揚げの特集をやっています。

おいしそう・・・
唐揚げ食べたい・・・

私は鶏の唐揚げが大好きです。
家で作ってしまったら、ついついたくさん作り過ぎてしまいます。

「たくさん作ったら冷凍しておけば次は簡単に食べられるし」

そう思ってたくさん作るんですが、ついつい食べてしまって冷凍に回す分が少しになってしまいます。

年を取ると揚げ物はだめになると言いますが、あまりならないですね。
特に唐揚げは!

クマ旦那さんと2人でテレビを見ながら、

「お腹すいた・・・」
「唐揚げ食べたい・・・」

になってます。

何も食べませんが、これは辛いです。
明日まで辛い!

明日は色々と用事があるから揚げ物はやってられません。
どこかで買ってこよう!

雨の七夕

なんとなく、七夕というと雨のイメージがあります。

そして今年は雨、と単純に言えないほどの雨、あちらこちらで被害が出て、緊急速報が出て「高齢者等避難(警戒レベル3)」などの通知が来たりしています。

幸いにも当地は通知は来たものの、今のところ大した雨は降っていません。
今夜から明日にかけてどうなるかは分かりませんが。

できるだけ被害が少なくありますように。

そう祈りながら、七夕なので「笹餅」です。

スーパーのではなく、行きつけのパン屋さんの和菓子です。
今はパン屋さんですが、元々が和菓子屋さんのお店のお菓子なのでおいしかったです。

流行りのパン

今週の火曜日から金曜日まで、最寄りの行きつけのパン屋さんのサービスデーです。

本当は今日行こうかなと思ってたんですが、そちらと違う方向に用事ができたもので、金曜日に行こうと思いました。
いつもサービスデーにまとめて買って、食パンとハードトーストを買って冷凍しておくのです。
でも今日は、違う方向のスーパーに用事のついでに寄ったので、そこのパンを買いました。

今、というか、もうかなり前から流行りの高級食パンってありますよね、実は、まだ食べたことがありません。
どうしてかと言いますと、行けるエリアにないから、です。
単純にそれだけの理由です。

あるにはあるんですが、駅の中とか車で行きにくい場所とか、少し遠い大きなスーパーの中とか、私の活動エリアからは外れた場所にばかりあるんです。
それで、わざわざそのためだけに行くのもなあ、ついでのある時でいいか、と思ったまま食べないまま、現在にいたります。

でも好きかどうかちょっと疑問なところがあります。
どうも高級食パンって「生で食べても耳まで柔らかい」って謳い文句のような気がするからです。

パンの耳は硬い方が好きです。
よく子供はパンの耳が嫌いと言いますが、昔から耳の部分が好きでした。

私が行ってるパン屋さんでは、食パンを3袋、1本買った時だけ耳をつけてくれるので、わざわざ1本買いしています。
このお店、耳の部分は本店でしか売ってないんです。
しかも人気があるので予約制。
本店はやや遠いので、何回か予約して買ったことはあるんですが、面倒で今は買ってません。

流行りのパンとは違うけど、お気に入りのパンがあるのでそれをしっかり味わいたいと思ってます。
でもチャンスがあったらどういうものか、高級食パンも食べてみたいものですね。

酸っぱい物

暑くなってきたので「牛肉のマリネ」を作りました。

すごく簡単。
牛肉を焼いて、それを野菜と一緒にお酢に漬けるだけです。
おいしいです。

ただ、うちのお酢料理ってかなり酸っぱいんですよね。
それで、逆流性食道炎のあるクマ旦那さん、ちょっと具合悪くなってしまいましが、ごめん・・・

残ったのを私が毎朝ちびちび一人で食べてます。

ハードトーストを焼いて、バターたっぷり塗って、その上にマリネを乗っけて食べるんですが、これがまたおいしい!
牛肉もおいしいんですが、野菜が、野菜がおいしい!

明日の朝でもうなくなりそうなので、また作っておこうかなあ。
でも、ちょっとだけお酢は水で薄めて作らないといけないかも。

お酢は、体の疲れを取ってくれるけど、胃酸過多の方にはちょっと気を付けないと、と思いました。

お好み焼きイン・ザ・フライパン

今夜はお好み焼きにしました。

それでですね、お行儀が悪いと知りつつ、私は写真のようにしてラストはいただきたいのです。

そう、焼いてたフライパンからそのまま!

本当は鉄板で焼いてじゅうじゅう食べたいんですが、家にはそんな鉄板はありません。
そしてホットプレートで焼くのはいまいちなんですよねえ。
そういうわけで、みんなが食べ終わったらゆっくりとこうしていただいたりしてます。

実家には鉄板があるからあれを磨いてやりたいなあとも思うですが、カセットコンロではちょっと危ない。
どうするのが一番いいのかなあ。