秋のホクホク

今日、買い物に行ったら見事な栗を見つけました。

愛媛産の栗、しかもかなり大きな栗。
お値段は税込み600円少々、そこそこ良いお値段。
でも、こんなに大きな栗は最近あまり見かけない。

買って帰り、お鍋でコトコト茹でました。

茹で上がりを2つにカットして、スプーンでほじほじと食べます。

ほら、写真を見てください、見事なホックホク!

栗じゃなくてサツマイモの話ですが、最近は蜜入りしっとりのがはやりだけど、私はホックホクが好きです。
鳴門金時タイプです。

今日の栗は見事なホックホク!
愛媛の栗、父親の出身県の栗、当たりの栗でした。

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