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クマさんからのホワイトデー?

昨夜は地震でかなりびっくりしました。

と言っても、私はクマ旦那さんに言われるまで全然気がついてなかったもので、びっくりしたタイミングも少し遅かったんですが、揺れた地域に親戚が3軒もあり、少しばかり心配しました。

どこも被害が出てなくてほっとしましたが、震度5と言うとちょっと大きいですから、怖かっただろうと思います。

そんないきなりの地震が起こったのはホワイトデーなんですね。

まあ、近年できたばかりのイベントで、それほど重要とまでは思ってないんですが、おいしいものがからんでるだけに少し大事かも(笑)

写真はこのホワイトデーに「一応」クマ旦那さんがくれたチョコです。

どうして「一応」かと言いますと、

「ホワイトデー準備してなかった」

と言うクマ旦那さんに、

「そんなあなたにこれを準備しておきました、さあどぞ」

と買っておいたチョコを渡し、それを私に贈呈してもらいました(笑)

「これって意味あるの?」

と、笑ってましたが、おいしいしかわいいからいいじゃない?(笑)

お返しのお菓子を見に行った時、肉球のチョコがかわいくて、欲しくて自分にも買ってしまったんだからいいのよ(笑)

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いかなご専用

昨日は7キロ炊いてご満悦だったんですが、今日はその分疲れたのでお休みです(笑)

お休みですが、その間に炊き上がったのをパック詰めしてまず第一弾を宅配便で送りました。

写真のように、当地ではいかなご専用の箱があり、荷物を受け付けてくれるお店で無料でもらえます。

炊き上がったいかなごを、スーパーなどで売っている「いかなごパック」に詰め、いかなご専用の箱に入れたり、もしくは郵便局なら荷物をした上に「いかなご」と書いてあるシールを貼ってもらったりして、春の便りの発送です。

ごく普通にいかなご専用品が売っているのでこちらでは慣れたものですが、他の地域の方から見るとびっくりされるようです(笑)

荷物を送り、炊き上がったのを全部何かにパック詰めしてざるをきれいにし、次回は炊くだけにしておいたので、ものすごく気が楽になりました。

明日は歯医者さんに行くし、炊けるかどうか分かりませんが、とにかくもう少し必要なので、あまり大きくなり過ぎないうちに炊いてしまわないと!
がんばります(笑)

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2+2+3で7キロ

今週は毎日4キロ炊こうと思ってたんですが、思わぬことから早めに実家に出勤することになり、その前に買い物に寄ったら並ばず、好きなだけいかなごが買えたもので、こちらも思わぬ大量に炊くことになってしまいました(笑)

今まで一日最高は9キロか10キロだったので、それには及びませんが7キロになりました。

写真のように、青いザル2つは山椒2キロずつ、赤いザルはショウガ3キロ、合計7キロです。

これに詰める容器洗いもあったもので、今日は結構労働して疲れました。
当然ですか(笑)

昨年入院して以来、腰も完全というわけにはいかないので、あまり無理はしたくないんですが、時期があるのでどうしてもこういうことをしてしまいます。

これで合計17キロ、まだ足りないけど折り返し地点を過ぎたと思うとぐっと気持ちが楽になりました。

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昨日の成果、明日のために

写真は昨日炊いたいかなご4キロです。

赤いザルがショウガ、青いザルが山椒です。

赤いザルの横から出てるのはカマボコ板です。
こうしてザルを浮かして汁気を切っているわけです(笑)

今日はいかなごを煮る作業の他にパック詰めの作業も加わり昨日より一つ作業が増え、その分忙しかった。
ザルを空けないと今日炊いた分が入れられませんからね。

こうして、回転してるうちにパックが増え、一定量炊き上げたらあっちこっちに送る作業に入ります。
今日で洗ってあるパックが終わってしまったので、明日はここにパック洗いの作業が加わり、またちょっと忙しいかも知れません。

毎年毎年同じことを繰り返してるので、手順もすっかり分かってますが、それでもやっぱりちょっと何かで引っかかるとあたふたあたふた(笑)

3年前の今日も同じことをしていました。

多分来年もしているでしょう、同じことを繰り返せる幸せを噛み締めてしまう日でもあります。

毎年毎年、私がいかなごを炊ける限りは、ずっと同じことを考え、思い出すと思います。

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二刀流でいきます

今週はいかなご炊きの日と決めました。
なのでご飯はできるだけ手をかけないで済む物でいきます、なんたって勝負の週ですから(笑)

今日は4キロ炊きました、ショウガ2キロに山椒2キロ、午後から炊くにはこれぐらいがちょうどいい量かな。

一昨年までは朝一番で並んで買うことが多かったんですが、これが結構きびしいのです。
寒いし花粉も飛ぶし、並んでも一人2パックとかしか買えなかったりする。
それが午後だと、並ばずに好きなだけ買える(笑)

ただし、買いに行くまでに色々な用事を済ませていかなごにすぐ取り掛かるようにしておかないと時間が遅くなります。
今日は買って帰ってきたら2時半過ぎで、そこから4キロ炊いて終わったのが大体5時過ぎ、うん、いいタイムだ♪

そこから父親の夕食の仕度をして、食べ終わったら片付けて帰宅、帰って一休みしたらマンションで夕食食べて片付けて8時過ぎかな。
午前中をゆっくり過ごせるので今回はこのペースで行こうと思います。
幸いにも今年は豊漁らしいし、これでいけるでしょう。

お鍋を2つ用意して、一つはショウが、もう一つは山椒を入れて交代で炊いていく、こうするためにも火を使う仕事は終わらせてしまっておかないと。

二刀流で1日4キロ、毎日炊けたら金曜日までで20キロ炊けるはずですが、さてどうなりますか?

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