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使ったサラダ油

昨日は本当はお休みの日で、できるだけ家から出ないで休む、という風に過ごしてます。
色々やりたいんですけどね、やらないといけないことが続いたもので、ちょっとのんびりと思いました。

思ったんですが、役所に行けないといけない用事ができたので、朝のうちにちゃちゃっと支所に行って用事を終わらせました。

「せっかくだから油持って行こう」

使い終わったサラダ油、回収してミニバスの燃料に使っているらしいのです。
それで揚げ物した後とかのをまとめてるんですが、なかなか回収場所に行くチャンスがありません。
うちにも実家にもあるんですが、今回は急な用事なので実家のは次回だ、次回。

何カ所か回収場所がありますが、どこも買い物するついで、に行く場所ではないんですよね。
公的な場所が多いので仕方ないかも知れませんが、もうちょっと行きやすい場所にあってくれたらなあ、とも思います。

そう言えば、肉や魚が乗ってるトレイ、牛乳パック、ペットボトルとかをスーパーで回収していますが
、一番近いスーパーがトレイの回収をやめてしまいました。
なんでもコロナの影響下、汚れたトレイを回収できない、みたいに書いてたかな。

すごく困るようになりました。
車にトレイだけ置いてあるような感じですが、ここ以外のスーパーに行く時に回収に出してますが、牛乳パックとかだけ持って行くのもなあとそれも残ってきたりして。

回収場所が減ると、めんどくさいと出さない人も出てくるように思います。
同じように、もうちょっとあっちこっちでサラダ油も集めてくれたらなあ、と久しぶりに出しながら思いました。

みたらし団子

ごく近くにおいしい「みたらし団子」お店があります。
お団子と言うよりもうちょっともったりした感じなんですが、とってもおいしいです。

お店が大きな道路沿いにあり駅に近いので、駅前まで自転車やバイクで行くなら停めて買いやすいんですが、今はほぼ車で移動なのでなかなか買いに行けないのが残念です。

それに、おいしいからすごく早く売り切れてしまうんですよ。
遠出して帰ってきて、その時にバスだったりしてももう完全に残ってません。
せめて駐車場があればいいんですが、昔からのお店で大きい道路沿いなので、ないんですよね。

今日はそれとは全く逆、スーパーで普通に売ってるお安いお得な「みたらし団子」を買いました。

実は、特に食べたいとかではなかったんですが、こういう感じなのでつい買ってしまったのです。

ただでさえ安いと思いませんか、5本98円(税抜)って。
なのに、本日までの賞味期限のために2割引、ほぼ78円(税抜)って・・・(笑)

それで思わず買ってしまったのです。
1本15円ちょっとのみたらし団子、さあ、お味は?

おやつに父親と食べて、

「値段の割においしいよね?」

と、なりました。

多分定価?の98円だとしても同じ感想です。
うん、十分食べられるよ。

今までも見たことがあったんですが、おいしくないだろうと思ってました。
さすがにおいしいお店のとは違いますが、普段のおやつなら十分です。
こういうのきっかけに味を知ったらまた買う気になりますよね。
また次も買おう、っと(笑)

国勢調査が来ました

我が家には昨日、実家には今日、国勢調査の封筒が入ってました。

5年前には手で書いて?出したと思うんですが、今回はネットにしようと思います。
というか、5年前ってネットでできましたっけ?
ちょっとよく覚えてませんね。

とりあえず、まだ日にちがあるからすぐには手をつけません。
ちょっと今めんどくさくて(笑)

まあ一週間ぐらいのうちにはやろうと思ってますが、なんだか夏の疲れが出たのか、そういうのに手をつける気になれないだけです。
元々、宿題はギリギリになってやる方でしたし(笑)

うちはネットでやると言ったら父親が、

「うちのもやっといて」

って、おい、それでいいのか?いや、あかんでしょ。

どっちにしても私がやるのは決まってるし分かってるのですが、もうちょっとやる気を見せるとか、気を使うのかはしてほしい、と思っている私です(笑)

お鍋焦がしました

あ~やっちゃいました~
肉豆腐炊いたら、豆腐の底が一部くっついて焦げました~

いつもは実家の平たいお鍋で炊くんですが、今回はうちのお鍋を持って行って炊いて、持って帰ってきました。
実家のお鍋で炊いてもクマ旦那さんに持って帰ってきて温めて、空になったらまた実家に持って帰ります。
もう古いけど底も厚くて結構優秀なお鍋なんですよ、実家の。

そしてそれと同じぐらいの大きさのを、なんでだったかなあ、一緒に買物に行った時、結婚してすぐかする前ぐらいに父親に買ってもらいました。
実家のそのお鍋が使い良いと言ってるのを知ってて、似たようなのを探してくれたんですが、そこまで底の分厚いお鍋はなく、それでもそこそこ似たようなのを買ってくれたんです。

なんですが、3ヶ所ほど、ちょっと焦げグセのついてるところができてるんですよね。
そこに豆腐の底が当たって焦げてたようです。

昨日からちょっと水に漬けてます。
本当は漂白剤かけるとか、オキシ漬けするとかすればいいんですが、今ちょっと余裕がないもので、2、3日漬けながら段々と落としていこうと思います。

困った時の肉豆腐(笑)

「今晩何しよかな・・・」

毎日のように考えます。
みなさんそうじゃないでしょうか?(笑)

特に土曜日と水曜日、翌日に父親が一人で温めて食べられるようなメニューを考えるとかなり限定されてしまうのです。
この季節は特に、下手すると傷んでしまうのでそうならないものを考えないと。

考えた挙げ句、

「困った時の肉豆腐」

と、思わずつぶやいていました(笑)

「肉豆腐」とは、クマ旦那さんに言わせると、

「あれはもうすき焼き」

だそうです(笑)

文字通りすき焼きをお鍋で作ったようなメニューです。
牛肉、と野菜や豆腐を入れて甘辛く煮た、調理方法を見るとすき焼きとほぼ同じ感じですね。
ただ煮ておけるので、父親も一人で温めて食べられます。

いつの頃からかそこに温泉卵を入れるようになり、ますますすき焼き化しております(笑)

今日は牛肉、白ネギ、糸こんにゃく、生しいたけ、豆腐、それに父親がすき焼きに入れてほしがるささがきごぼうを入れて甘辛く煮ただけのものです。
でもすき焼きに近いってだけでごちそうっぽいでしょ?(笑)

肉を食べたがるクマ旦那さんも喜ぶし、父親もこれだったら一人で温めてしっかり食べてくれます。
好き嫌いも結構あるので、下手したら作っておいても結構残したりするんですよね。

やれやれ、一日無事にクリアできた、っと(笑)