「８０２０運動」というものがあります。
ご存知の方もたくさんいらっしゃるでしょうが、「８０歳になっても自分の歯を２０本以上持ちましょう」という運動です。
うちの父親はもう８０歳を超えてるんですが、２０本どころか３０本以上自分の歯があります。
今までに虫歯になったことがない人で、歯が本当に丈夫です。
歯が丈夫過ぎて、長年噛み締めてついに歯が割れてしまったことがあり、それから定期的に歯医者さんに通っているので、まだまだ丈夫なままです（笑）
さて、話は変わりまして、今夜は「かんとだき」でした。
「かんとだき」とは、漢字で書くと「関東煮」で「かんとうに」とも読みます。
一般的に言うところの「おでん」ですね。
関西では元々「おでん」を「かんとだき（かんとうだき・かんとうに）」と読んでたんですが、いつの頃からか全国的な呼び名「おでん」の方が一般的になってしまいました。
元々、関西では「おでん」と言うと「田楽」だったので、やっぱり「かんとだき」なんですね、私の中では。
昨日、スーパーの広告にあったのは、この「おでん」とか「かんとだき」とか言われてる料理の食材の特売だったので、急遽それを作ることになったのでした。
昨日から煮込んでおき、今日になって煮込み過ぎると溶けるジャガイモと餅巾着を入れて完成させました。
今夜はそれを持って実家へ行き、父親と一緒に「かんとだき」で夕飯を食べました。
「すじ肉」「厚揚げ」「平天」「ごぼう天」「コンニャク」「ちくわ」「昆布」「ダイコン」「玉子」「ジャガイモ」「餅巾着」に、今回は残ってた「牛肉」も串にさして一緒に。
明日のお昼用に父親に残して帰ったんですが、その時に「餅巾着」だけは残さずにおきました。
だって、一人の時にお餅を食べてほしくないんですよ。
大丈夫だとは思いますが、万が一のことがあったら怖いですから。
「餅巾着」を好きなのを知ってるので、かわいそうかなとは思ったんですが、念には念を入れないとね。
「お父さんの方が自分達より歯が丈夫だから大丈夫だとは思うけど、一応その方がいいね」
と、クマ旦那さんも言ってます。
父親だけじゃなく、誰でも一人の時にはできればお餅はやめてほしい。
ちょっと心配し過ぎですか？（笑）
でもなあ、やっぱり好きな物はたくさん食べさせてあげたいんです。
明日、お昼に間に合うなら追加の「餅巾着」持って行ってあげようかなあ。
