一昨日食べる予定だった「すじ大根」に手をつけられなくて冷蔵庫に入れてありました。
今日はご飯を炊いてそれを食べたんですが、写真のように真っ黒です。
「今日のはなんだか味がにごってる」
これはクマ旦那さんの感想ですが、鋭い（笑）
そもそも今回はすじ肉があまりよくなくて味が出ませんでした。
いつもはすじ肉と大根だけでおいしいうまみが出るのに、今回は炊いても炊いてもうまみがない。
仕方なく味噌汁用にとってあった「いりこ出汁」を入れ、なんとか食べられるようになりました。
なのでその分味がにごってるようにクマ旦那さんには感じられたんでしょうねえ。
そういうわけで、最初に仕上がる時にもいつもよりあれ足したりこれ足したりして煮てたら黒く仕上がったのに、それを寝かせておいて温めたら今回のようになったのでした。
真っ黒な分、日持ちがしたかもと思うと不幸中の幸いですが（笑）
実は私はここ数年コーヒーがあまり飲めなくなってます。
以前は毎朝のように飲んでたんですが、いつからかなあ、こうなったのは。
恐らく、インフルエンザやその他で何度か胃を痛めてから飲まなくなったからだと思います。
コーヒーだけじゃなく緑茶もあまり飲むと胃にくる感じ。
ひどかった時は紅茶もあまり飲めませんでした。
それでも今はかなりましになり、今は毎日アイスティーを飲んでます。
麦茶を作って冷蔵庫に入れるのと同じようにアイスティーも作って冷蔵庫に常時入ってます。
それが、ちょっと作るのを忘れたので昨日の朝、久しぶりにアイスコーヒーを飲んだらとってもおいしかったんですよ。
胃にもこなかったし。
そして今朝もアイスコーヒーを飲んだんですが、そのせいか、夏風邪がちょっと胃にきたのか、お昼前から胃が痛くなってへばってました。
お昼ご飯を抜いて寝てたらましにはなりましたが、少し微熱もあったことからやっぱり夏風邪かなあ。
元気だったらなんともなかったんでしょうが、少し弱ってるところにコーヒーで一気にきたようです。
思えば食べ物飲み物の好き嫌いはないんですが、お酒も飲めなくなったし生のエビカニはアレルギー、おまけにコーヒーもあまり飲めない。
う～ん、ちょっと人生損してる気もする（笑）
好き嫌いがあるのも辛いですが、好きなのに飲み食いできないのもまた辛いもんなんですよ。
そんな風だったので、おかげで晩ご飯を作る元気がなく、クマ旦那さんにお湯を沸かしてもらってカップ麺で晩ご飯にしました（笑）
何かあった時用にカップ麺や袋麺を常に置いてあるんですが、天災だけじゃなくこういう時に便利ですね。
あまりに胃が痛かったらこういうのもだめだったでしょうが、それは大丈夫なぐらいには復活です。
うちの実家にはミョウガがあります。
もう２、３年になりますが、父親がいなかに帰省した時にもらってきたものと、そこそこ近くに住むいとこが持って来てくれたものを植えたら毎年元気に育ってくれるようになりました。
そもそもなぜミョウガかと言いますと、クマ旦那さんのおばあちゃんが色々と自分が作ってくれた野菜を送ってくれていた中にミョウガも入っていたのが始まりです。
それまでは私にとってミョウガは買うものでした。
そうクマ旦那さんに話したら、
「ミョウガなんて買うものじゃなくそのへんにたくさん生えてるものでしょう」
って言うけど、そりゃいなかじゃそうかも知れないけど、そのへんになんて生えてないから（笑）
おばあちゃんが亡くなって送ってもらえなくなってさびしいと話したら、父親もクマ旦那さんと同じく「そのへんに生えてるもの、今もいなかにあるんじゃないか」となり、その話をいとこにしたら自分の家にあるからと持ってきてくれることになりました。
薬味で食べるだけではたくさん生えるので取り切れないのがもったいない、なので写真のように「甘酢漬け」にすることもあります。
いつもは茹でて甘酢に漬けるんですが、今日は手抜きでレンジでチンで作ってみました。
案外うまくできるもんですね。
もちろん味もおいしかったです。
今回は実験的に３個だけ作ったので、今度はもう少したくさん持って帰ってまた手抜き甘酢漬けにしてみようと思います。
今朝、和室に掃除機をかけようとした時のこと、障子を破ってしまいました。
この春のこと、法事があるので実家の障子を全部張り直し、終わったらマンションの方もやろうと考えてたんですが、その直後に入院したりしてそのままに。
マンションには２枚あるだけなのでやろうと思ったらいつでもやれそうなんですが、この「いつでもやれる」というのが案外曲者です（笑）
でもまた破れが増えたことで、
「そう言えば今日は時間がある、体力もある、やろう！」
と思って行動に移せました。
まずはスプレーで水をかけて古い紙をはがします。
それから桟についたのりの残りを全部きれに拭いて・・・と思ったら落ちない。
今回使う紙はプラスチック入りの破れにくい丈夫なタイプです。
アイロンで貼るので桟に紙やのりが残っていたらくっつかないのです。
実家のを貼った時、もう桟自体が古くてささくれ立って大変でした。
アイロンで押さえてもくっつかないんですよ。
おかげで随分と時間がかかってくたくたになったのです。
なのできれいに落とそうと思ったのに落ちない。
午前中には貼り終わるかなと思ってたのに、のりを落とすだけで、しかも全部きれいに落ちなくてくたくたになっただけでお昼過ぎてしまいました。
うちの障子の桟は木ではなくてプラスチックなので拭いたらきれいになるはずと思ってたのに落ちなくて、しかも紙がくっつく部分に何かコーティングしてるらしいのが、きつくやるとはがれて下地の銀色の部分が見えるんですよ。
なのでそこに傷をつけないようにのりの部分だけと思ったら大変で大変で・・・
結局、そこそこで諦めて貼る作業にかかったんですが、やはりアイロンでくっつきません。
押さえてアイロンを放したらぺらっとはがれてくる・・・
おまけに今日使ったのは実家で使った残りがもったいないので１枚分なくて足しながら貼らなくてはいけなくて、合わせたりひっぱったり、気がつけば一日仕事となってました。
今、１枚は新しい白いのになってますが、もう１枚は元のちょっと色あせて破れがあるまま、さすがにちょっと変（笑）
あまりに疲れたので明日もう１枚をやるかどうか悩み中です。
やらないような気がする（笑）
クマ旦那さんが今日は大阪まで出かけてました。
駅まで迎えに行ったら、あら、何か抱えてる？
何かと思ったら「堂島ロール」です。
ご存知の方も多いかと思いますが、大阪の堂島にある「モンシェール」というお店のロールケーキで、一時期随分と話題になりました。
以前は随分と並んで買う方もいらっしゃったんじゃないでしょうか。
ちょうど堂島に行く用事があったのと、私が少し前に何かの時に「堂島ロール食べたことないから食べたいなあ」と言ったのを覚えていて足を伸ばしてくれたらしいです（笑）
時々こうしていきなり甘い物を抱えて帰ってきてくれますが、もう満面の笑みでにこにこと得意そう（笑）
まあ、甘い物が一番好きなのはご本人なのですが、こういうことをしてくれるともちろん私もうれしいです。
そしてもう一つうれしいのは、こうして買ってきてくれたら実家に持って行って父親と３人、いえ、お仏壇にもあげて母と伯父と５人で食べられることです。
本当にやさしいクマさんだなあとうれしくなります。
さて、今度は何をサプライズしてくれるんでしょうか？
あまり一人で出かけることがないので回数が少ないで次回はいつになるか分かりませんが（笑）
