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彦根の「道芝」

お友達から彦根土産に写真のようなお菓子をいただきました。

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「埋れ木」と「道芝」だそうです。

今日は「道芝」の方をいただいたんですが、「黄味しぐれ」を細長く伸ばしような食感です、おいしい♪

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うちのご近所にはおいしい洋菓子のお店はあるんですが、なぜかおいしい和菓子のお店はないんです。
いくつか和菓子屋さんはあるんですが、どこもちょっとさびれがちと言うか、生菓子とか冷凍だったりするんですよねえ。

なので、こういうおいしい和菓子に出会えたらすごく幸せです。

明日は「埋れ木」の方をいただきます。
楽しみ楽しも♪

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コストコ:必需品3つ

今日は本当に久しぶりにコストコに行ってきました。
前に行ったのは2月だったので3月4月には行けなかったんですね。

今日行ったら絶対に買わないといけないものが3つありました。

・ルイボスティー
・オキシクリーン
・オーブンペーパー

この3つがもうなくなってきて、なくなるととっても困るのです。

ルイボスティーはもう少しあるけど、それでも半月はもたないし、オキシクリーンも洗濯するのにあと2回分しかない。

その中でも、特に切羽詰まったのが写真のオーブンペーパーです。

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今朝使った残りが、ほら、2枚目の写真。

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一番芯の部分、長さ2センチない、かな?

今朝切り取って、

「よくこの長さ分だけ残せたなあ」

と、感心しきり(笑)

切れ味がいいからこれだけでも切り取れたんでしょうねえ。

我が家は作ったご飯が実家とマンションを行き来するもので、温めたりするのにこれを重宝してるんです。
他にも長い伸びるラップ「ストレッチタイト」や「プレスンシール」なども必需品。

普通に売ってるオーブンペーパーじゃすぐになくなってしまうけど、これは長さが50メートルもあるので、使っても使ってもまだまだある!
今朝まで使ってたのもかなり長い間ありました。

実家のも減ってたので2つ買って1つずつ置いたらほっとした~
これは父親も一人で使えるので、あっちでもなくなると本当に困りますから。

今日行けてよかったな~連休に入っていっぱいだったけど。
でも、次回はもうちょっとゆっくりした日に行きたいもんです。

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温泉気分で

このところめんどくさかったのと暖かかったのと、それとしんどかったのでずっとシャワーで済ませてました。

疲れをとるのにはお風呂の方がいいのかと思ったら、疲れた時はシャワーの方がいいんだそうですね。
お風呂に入ると余計に疲れるから、そういう時は入らないかさっとシャワーで汚れを落とすだけにした方がいい、とテレビでやってました。

それでも、今日はお休みだし、まだ明るいうちからちょっとゆっくりと湯船に浸かろうと思いつき、4時半頃からお風呂に入りました。

入浴剤を入れ、温めのお湯に使ってじっくり・・・
途中、様子を見に来たクマ旦那さんに冷たいお茶を持って来てもらい、それをぷは~っ!と飲んでますます温泉気分(笑)
飲める方ならビールか日本酒がいいのかな。

おかげで疲れが取れた気がします。

後は、本当なら上げ膳据え膳だったらいいんですが、これはさすがに自分でやらないと、だったことだけはちょっと残念でした(笑)

しゅわしゅわいちご

今日、値引きしてあるイチゴを買ったんですが、見た目はきれいだったのに、パックをはがしてみたらちょっとしんなりしてました。

それを聞いたらクマ旦那さんが、

「じゃあ、あれを試してみたら?この間テレビで見たやつ」

と言い出して、あれかと想い出しました。

元気のないイチゴをおいしく食べる方法として、

「密閉袋に炭酸とイチゴを入れておく」

というのがありました。

なんでも果物には元々炭酸が含まれており、時間が経つとそれが減ってしまうんだそうです。
それを炭酸系のドリンクに漬けておくと炭酸を吸収しておいしくなる、とか。

あまり数がなかったので、密閉袋じゃなく、写真のように小さい密閉容器にサイダーと6個だけ入れて試してみました。
残りは普通に食べて実験です。

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なるべく空気を抜く方がいいとあったので、できるだけギリギリまで入れてフタをして置いておきました。

しばらくすると、

「ああっ、漏れてる!」

フタをぴっちりしてるのに、その隙間からシュワシュワとサイダーが漏れてくる!

フタを外して落ちついたかなと思ってフタをしたらまた漏れる、またフタを開けるを繰り返して、やっと落ちついたのでそのまま置いておきました。

2時間ぐらい置いておき、さあ食べてみましょう。

口に入れて噛んだら、

「中がシュワシュワしてる!」

なんとも不思議な食感でした。

昔、噛むと口の中でパチパチするお菓子がありましたが、ああいう感じです。
それと、炭酸を九州したからかちょっとだけ酸味が上がってる気がします。

まずくはないし、楽しかったです。

でも、もう一回やるかどうか聞いたらクマ旦那さん、

「もういいかな」

って、まあ、そんな感じかな?(笑)

面白いので興味のある方は一度やってみる価値はあるかと思います。

ミョウガすくすく

先日、高松のおじさんに少しばかりおすそ分けしたミョウガですが、残りがどんどん育ってます(笑)

写真のように、伸びて先から葉っぱが出てきました。

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細長いのがミョウガで手前の広い葉っぱは「うるい」です。
これもずっと前に球根を植えてたら立派に育ってます。

あっちこっちにチラチラ見えてるのは「七福神」という多肉植物なんですが、わけあってここにいます。

ミョウガ、春からどんどん伸びて夏には実が成るんですが、冬は枯れてすっかりおとなしくなってしまいます。
見るだけだと何も植わってないような状態です。

そうなると、ネコがね、どこのネコか分からないんですが、やってきてトイレにするんです。
困るんですよ・・・

そういうわけで、上に使っていない鉢やプランター、それから育ちがよくなってる「七福神」なんかを並べてネコ避けにしてるんです(笑)

これからミョウガが林のようになるので、その時には上の鉢や「七福神」はよそにどいておいてもらいます。
一休みしてね。