今年漬けた梅が着々といい感じになってきています。
「そう言えば去年の梅シロップはどうなったの？」
と、クマ旦那さんに聞かれました。
ペットボトルと瓶に詰めたのがまだ残ってます。
できてしばらくは結構飲んでたんですが、そのうちに回数が減り今は全く。
ありがちですよね？（笑）
まだまだちゃんと飲めますが、本当は１年で飲み切った方がいいのかも。
「悪くなる前に飲もう！」
と、この間からまた、思い出したようにちょこちょこと飲んでます。
そしたら今日クマ旦那さんが、
「牛乳で割ってみたらどうかな？」
と、言い出した。
普段は水で割って飲んでるんですが、牛乳、どうだろう・・・
だって酸性とタンパク質、どう考えても・・・
そうは思ったんですが、やってみました（笑）
そしたら、
「何これ・・・あ、分かった、飲むヨーグルト！味もそう！おいしい！これでいつでも飲むヨーグルト作れるよ！」
と、なんだか大成功だったみたいです（笑）
「そんなに好評だったら今年も梅シロップ漬けようか？まだ梅売ってるし」
と言ったら、
「いや、そんなに無理に漬けなくてもいいよ」
だそうです（笑）
まあ、まだ残ってるし、こういうのは少し足りないぐらいがいいし（いつもたくさん作り過ぎる方）、と今のところ保留です。
それに、今年はお酢で梅サワーを作ってるんですよね、よく考えたら。
お酢と氷砂糖に漬けてるから、もしかしたらもっとヨーグルト？
実験する日が楽しみです（笑）
