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豚みそちゃんこ

寒いですね。
寒いとお鍋が食べたくなるんですが、うちはお鍋が食べにくい環境にあります。

どうしてかと言いますと、実家では夕方はまだ店をやってるのでガスを引いてくつくつ煮ながらお鍋は結構大変になります。
それに、翌日に私が来ない日の前日はお鍋をして残ったら困る。

それと帰ってクマさんのご飯がありますので、そっちでもお鍋となったらダブルで大変。
そういう理由でお鍋とパスタが作りにくいんです。
私が面倒なだけですが(笑)

ですが、ちょっとだけ気楽に考えることにしました。
だってお鍋食べたいし(笑)

今日は水曜日、木曜日はお休みなので普段はお鍋をすることはないんですが、今日は「豚みそちゃんこにしました。
お鍋の中でも簡単ですし、ガスでがっと煮込んでテーブルに持ってきてつつけばいい、そう思ったからです。

そして残ったのは店の冷蔵庫に入れた帰りました。
金曜日にまた残りを食べるかそこに麺でも入れようと思って気楽にそうしました。

これで寒い日にお鍋の敷居が下がりました。
くつくつ煮込まなと手抜きみたいに思ってたんですが、温かければいいですよね。

柿の種チョコ

今日、私が台所でご飯の支度とかをしていたら、週に何回か来られるお客さんが父親に、

「おじさん、チョコレート食べる?」

って聞いてる声がしました。

うちの父親はチョコ大好きです。
チョコ入りのボトルを作って切らさないようにしています。
そんなに数は食べませんが、1日に1個とかちょこっとつまんで食べてるので、ボトルを見て減ってたら買ってきて補充します。
うちなんか買ったら即なくなりますが(笑)

その後、

「面白いチョコ、食べてみたらおいしかったから」

と、いただいてるようでした。

私の手が空き、父親が店から上がってきたので、

「何もろたん?」

と聞いたら、

「これ」

と出してくれたのが写真のチョコです。

「柿の種チョコ」

見たことがありました、私。
実はそのお客さん、近所のスーパーに勤めてらっしゃるんです。
そのスーパーで見たことがありました(笑)

4つ頂いたので父親と1つずつ味見。
クランチチョコのクランチ部分が柿の種(笑)
美味しくないことはないけど、ちょっと違和感な感じです。

持って帰ってクマ旦那さんも1つお相伴。

「なんか、入れてるの間違えてるような感じ」

あ、そうそう、そんな感じです(笑)

本来はピーナッツやアーモンドが入ってるところに柿の種な感じです。

気にはなってたけど自分では買えなかったのを味見させていただいて面白かったです。
お正月用のお菓子に買っておいて甥っ子姪っ子に出そうかしら(笑)

カップヌードル

今日は休みはしなかったですが、お昼過ぎ、大体3時頃まで家にいてから実家に行きます。

どうしてかと言いますと、毎日お昼から実家に行くことにしていたら何もできないから、です。
買い物に行かない日は12時前に出て実家に行き、買い物や銀行、その他の用事がある時にはもっと早く、10時とか10時半に家を出ます。
そうしてると家の方で何もできないのです。

それで最近は段々と家を出るのが遅くなり、11時や11時半ぐらいから買い物に行き、実家に着くのが1時頃になったりも多くなりました。

11時まで家にいても、なんとなく何かをやるのをやりにくいのです。
逆に、実家に行くのが正午だとしても、それからお昼ご飯を食べて片付けて、店にこともしないといけないし晩ご飯も作らないといけない、そういうことをしてたらまた何もできない。

なので火曜日は3時頃まで家にいて、水曜日はもっと早くに家を出て実家に行くようにしたい、と、何年も前から言っててやろうとしてくじけて、を繰り返してます。

一番最近はこの6月、父親が腎盂腎炎で入院するちょっと前、ちょうどそうしかけたら体調不良になってきた父親をほっとおけず、リズムが崩れてしまいました。

今は少しずつ曜日で時間を変えるようにリズムを整えていってます。

今日はそういうわけで、お休みではないけど家で用事をする日、だったのですが、それでもまだなんとなく朝は落ち着かず、あまり大したことはできませんでした。
言い訳ですが(笑)

用事をする日なのでお昼ご飯に手間暇かけていられません。
なので簡単にカップ麺でお昼を済ませることに。

「久しぶりにカップヌードル食べよう」

本当に久しぶりに食べました。
なんだろう、時々とても食べたくなる物の一つですね。

お湯を入れて3分間、カップ麺の元祖でツルッとお昼を済ませ、ちょびっとだけ用事のできた日でした。
はあ、これからもっと動くように慣らしていかないとなあ。

今度は金時とあずま

一昨日は3種類のお茶を結果として飲み比べたみたいになった話を日記に書きましたが、今日はサツマイモです。

前にも日記に書いたんですが、私はさほどサツマイモ命の人間ではありません。

その時に「冷蔵庫で冷やした焼き芋がおいしかった」と書きました。
それで早速今日、たくさん焼いて冷蔵庫に入れることにしました(笑)

今回はホクホクの鳴門金時と、多分ねっとりの紅あずまの2種類です。
またじっくりとオーブンで焼き、あえて残るぐらいの量を焼いてみました。

両方を味見したんですが、やっぱり我が家ではホクホクの金時がいいということになりましたね。
今はねっとり派が主流になってるそうですが、鳴門金時は本場が近いこともあるから、このあたりでは手に入らないということはなさそうだと思って安心しています。
こういうのって売れるのが出たらそうじゃないのが駆逐されてしまったりするからなあ。

さて、明日は冷やしたのをホクホクといただきますか。

古代茶、紅茶、ルイボス茶

実家も私も朝ご飯はパンです。
クマ旦那さんはご飯や麺の時の方がいいとパンは少なめですが、食べないこともないです。

特に父親は絶対と言っていいほどのパン派です。
それで毎日飲む用に紅茶を沸かして作ったのをウォーターボトルに入れて持って行ってます。
あっちで沸かしてもいいんですが、色々やってたら忘れたりするんですよ。
なのでうちでまとめて沸かして冷まして、それをボトルに入れて冷蔵庫にインです。
それを冷たいまま飲んだり、マグカップに入れてレンジで温めたりして飲んでます。
う~ん、なんでこんなクセついたかなあ(笑)

それで残ったのをチェックして、少なくなったら日にちを計算してまた持って行きます。
大体1本で2日なので、あまり古くならないように、足りないようにならないように気をつけてます。

今日行ったら、

「あれ、なんで飲みかけのボトルがあるの?」

いつもは飲みきってから新しいボトルのを飲むのに、半分ほど減ったのが2本。
終末なので余分に置いておいたのです。

「1つ甘くなかった」

言うので飲んでみたら確かに甘くない。
紅茶のような気がするけど、昨日は妹が実家に来てたので、もしかしてルイボスティー沸かして入れた?
なんだか飲み比べてたら分からなくなりました(笑)

もしも帰ってうちに残った分が甘くなかったら、私が甘味を入れ忘れてるな。
お砂糖じゃなくカロリーが低いという甘味料を入れて飲んでるのです。

帰って残りを飲んでみたら、やっぱり入れ忘れてる(笑)
早速電話してそれを伝えました。

そうして一つのお茶問題が解決したんですが、今度は我が家で発生しました。

「あ、しまった、これ古代茶や」

クマ旦那さんが顔をしかめてそう言いました。

「古代茶」とは、加古郡播磨町の「大中遺跡」で売ってるお茶です。
竪穴式住居がいくつもあり、博物館もある私の大好きな場所です。
そこで売られているお茶なんです。

内容は「どくだみ」「はと麦」「はぶ草(実)」「とうもろこし」「浜茶」「あまちゃつる」「びわ葉」「キダチアロエ」「小豆」だそうです。

前に買ったのがまだ残ってて、それをいつも沸かすルイボスティーと交互、もしくは小さいパックとミックスでとかして沸かしてたら、古代茶があたると「はずれ」みたいな顔をするクマさんがおるのです(笑)
私は嫌いじゃないんですが、ちょっとだけクセがありますからね。

たまたまなんですが、実家では紅茶とルイボスが分からなくなり、帰ったら古代茶とルイボスが分からなくなってなんだかおかしくなりました(笑)