すごく当たり前のことをタイトルに（笑）

今日はあまりに暑かったのと、妹が明日は実家に来て父親のご飯をしてくれるということで、夜はそうめんにしました。
ちょうど冷凍してあったそうめんつゆもあったし、日付が過ぎた卵があったので（生で食べられる期限なので大丈夫）それを錦糸卵にして玉子メインにしました（笑）

その時に茹でた素麺なんですが、いつもの揖保乃糸ではなく、もう一つ上等の揖保乃糸を使いました。
お盆に父親が妹と買い物に行った時に買っていた分です。
私がいつも買うのはごく普通にスーパーで売っている「上級品」というやつで、それでも結構おいしいと思うんですが、父親が食べたかったのか「特級品」を買ってありました。
それをお盆に妹一家と食べたようなんですが、うちとも食べるように１袋残してありました。

それを茹でたんですが、洗ってる時から、

「手触りが違う」

と思いました。

揖保乃糸って普段からつるつるしてるんですよね、その食感がすごくおいしい。
他にもおいしい素麺はいっぱいあると思いますが、うちはあの食感が好きなんです。
そのつるつるがもっとつるつるな感じがする（笑）
そして素麺は結構しっかり洗わないといけないんですが、すごく強い感じがします。

実際に食べてみたら、なんでしょう、ちょっと透明感がある、そんな感じもしました。

「う～ん、やっぱり上等はそれだけおいしいね」

と、納得しながら食べました。

しかし困ったな。
いつもは「上級品」を特売の時に買ってるんですが「特級品」の特売ってあるんだろうか？
どうしても特売で買いたい私です（笑）

近所に行きつけのパン屋さんがあります。
行きつけになってもう２０年以上にはなるんですが、いくつか支店ができたりつぶれたりして、行くお店は近かったり遠かったりしてたんですが、今はうちから１キロほど、実家から５００メートルほどの場所にそこそこ大きなイートインスペースもある店舗ができました。

ほとんど毎回ハードトーストと食パンを買って毎朝食べてるんですが、たまに他のパンも買ってます。
フランスパンのように硬いパン、惣菜パン、菓子パン、それに和菓子まであるので色んなパンを買いますが、ずっと買ってたのになくなるパンもあります。
その一つがクマ旦那さんがお気に入りだった「たまごパン」でした。

丸くて黄色いパンが４つ１袋。
甘くてしっとりしたぱんでしたが、いつからか見なくなり、聞いてみたら作るのをやめてしまったそうです。
仕方ないですね。

そうしたら今日、買い物に行ったスーパーで同じようなパンを見つけました。

フジパンの「おいしい森のたまごぱん」というパンです。
「森のたまご」という卵を使って作られているようです。

見た目も似てるので買ってみたところ、うん、食べた感じも結構似てる。
今までも売ってたかも知れませんが、見つけたのは今日初めてです。
クマ旦那さんも「結構似てる」と言ってたので、今度からはこれを見つけたら買ってあげようかな。

調べてみたらあっちこっちに似たようなパンがあるんですね、全然知らなかった。
コンビニも、有名スーパーにもあるようです。
他にも見かけたら買ってみようかな。
どこが元祖なんだろう？

ちなみに、うちのお気に入りのパン屋さん、もう何年も前になりますが、真っ黒な、ちょっと見た目グロテスクな「クワガタパン」の元祖です（笑）

今日は父親の病院でした。
一度入院して、その時に今まで違うもっと大きい病院にかかり、そっちに変わることになりました。

少しばかり遠いんですが、今までは近くで３週間おき、今度は２ヶ月おきなので、どっちが楽でしょう？（笑）

少し遠いけど、帰りに久しぶりに業務スーパーに寄り、色々買い出しをしました。
今回は主に肉類、そしてデザートや乳製品かな。

クマ旦那さんはここの冷凍のチーズケーキが好きです。
買ったら適当な大きさにカットして冷凍室に戻しておき、食べたい時に食べたいだけちびちびと楽しんでます。
私は、そんなに好きではないので、時々ちらっと食べるぐらいですが。

冷凍なのでこの暑さの中を持って帰るのが嫌で、今回は牛乳パックに入ったレアチーズケーキを買いました。
前回来た時も溶けるのが嫌で買って帰ったら好評だったのです。

パックから出したらこんな感じ。

７、８人分とあるので８等分してお皿に乗せるとこんな感じです。

私は本当はチーズケーキはスフレタイプが好きなんですが、クマ旦那さんはレアが好きなので大喜び。
日持ちもするので行ったらまた買っておこうと思います。

このところ雨続きで、暑いのは暑いんですが、今ひとつすっきりしないお天気で、なかなか食べる気にならないものがありました。

「そうめん」

一度暑い日に食べたものの、それから上記のような理由で食べていませんでした。

それでも、特売の日を狙ってコツコツと「揖保乃糸」を買って備蓄。
長持ちするものですし、こういうのも定価で買うのはちょっと負けた気がするのです（笑）

うちのそうめんは具沢山です。
今日は「錦糸玉子」「キュウリ」「ミョウガ（庭に生えてます）」「ハム」とお出汁に煮込んでる「シイタケ」の５種類。
今日は買い物に行かずにあるものだけで作ったので、いつもは定番の「ネギ」はなしです。

用意しておいて、食べる直前にさっとそうめんを茹でるだけ。
準備はしておきやすいメニューですよね。

盛り付けたらこんな感じになります。

「やっぱりそうめんは揖保乃糸が一番」

私がそう言うと父親も、

「気持ちのもんかのどごしがいい」

と答えました。

気持ちのものじゃなく、実際につるっとのどごしがいい、この食感がいい。
他のそうめんが悪いのじゃなく、揖保乃糸の食感が本当にいいのです。

つるっとしたのどごしに、まだ本格的に梅雨は明けてませんが夏が来たなと思いました。

久しくアイスというものを買ってなかったんですが、先週、あまりの暑さにいくつか買って冷凍室に入れておきました。

先週食べたのは「しろくまバー」と「あずきアイス」です。
どっちも棒だったので普通においしくいただきました。

そして今日食べたのはカップの「しろくま」です。
こちらもおいしく食べたんですが、先週とちょっと違う困ったことが・・・

私、かき氷とか食べるのがどうも苦手みたいです。
めっちゃ「きいーん！」ときて頭が痛い（笑）

「ゆっくり食べないから」

とクマ旦那さんは言うんですが、今日はクマさんよりゆっくり食べたんですよ？ですがやっぱり「きいーん！」ときました。

「アイスクリーム頭痛」

そう言うそうです。
前に「反射痛」と言うと聞いたような気がするんですが、調べたらこれが出てきました。
冷たいものが体内に入った反射でそちらを温めようと一時的に脳の血管が膨張して頭痛がする、もしくは口の中が冷えて三叉神経に影響して頭痛がする、のだそうです。
へえ、そうなんだ！

理由は分かったものの氷を食べたら「きいーん！」としやすいのは同じかも。
毎年夏に行くおいしい和菓子屋さんのかき氷はいくら食べても「きいーん！」としないので、やっぱりあそこのが食べたいなあ。
でも今年はコロナがあるので外食は控えてます。
食べられないかもなあ・・・