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おからがいっぱい

最近、ちょっとお気に入りの100円パンのお店があるスーパーにちょこちょこ行ってます。

お目当ての何割かはもちろんパン(笑)
今日もお昼はパンを買って帰って実家で父親と2人でおいしくいただきました。

あ、もちろんクマ旦那さんの分も買ってますよ?
でもそれは明日ね(笑)

今日のお昼にしたのは写真の2つ、「フィッシュバーガー」と「クロックムッシュ」です。
「クロックムッシュ」は初めて買ったんですが、これもおいしかったです。
基本的にパンがおいしいので、色々アレンジしてもやっぱりおいしいんですね♪

20160706a

このようにかなりの比重がパン屋さんにあるのを認めますが、最近はまたもう一つ、行くのを楽しみにしてるお店ができました。

同じスーパーに入っているお豆腐屋さんです。
いつ頃かなあ、この2、3年のうちにできた手作り豆腐のお店なんですが、あるのは知ってたんですが買ったことがありませんでした。
最近はここのスーパーに来ること自体少なかったですし。

それが、少し前に行った時にお豆腐じゃなくてお豆腐ベースのコロッケを買ってみた時、

「サービスでよかったらおからもどうぞ」

と、おからをくれたんです。

商品を買ったらおからサービスって書いてあったんですが、本当にもらえてうれしかった(笑)

その時は他に作るものがあったので、お店の人が「使わないと冷凍したらいいですよ」と教えてくれたので冷凍庫に入れました。
そのままになってますが(笑)

今日は冷奴にしようと思って、ちょっとスーパーで売ってるお豆腐より高いけど買ってみたらまたおからをくれました。

今回はそれが2枚目の写真のようになりました。

20160706b

左上が「おからサラダ」であとの3つは「卯の花」です。
うーん、袋に入ってた時に見てたより多かった(笑)

でもおから自体がおいしいからか、どっちもすごくおいしかったです。
うん、またあそこでお豆腐買っておからもらって何か作ろう(笑)

Cpicon おからサラダ by ひよこ奥さん

名前が覚えられないメロン(笑)

先日、クマ旦那さんのお母さんに送っていただいたメロンですが、残り少なくなってきました。

メロンは2酒類あり、赤い果肉の「クインシーメロン」、これはお母さんが、

「赤い方がよく熟れてるみたいだから早く食べてね」

と言ったので、早くいただきました。

そして少し遅れて青い果肉の・・・

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「あれ、あの青い方のメロン、なんていう名前だった?」

もう何年も送ってもらってるのに、3文字の人の苗字みたいな名前だったと知ってるのに、いつもそうして迷うあのメロン(笑)

なぜかいつも一番に、

「コニシ」

と浮かんで、

「違う、コニシじゃない・・・コタニ、違う、コじゃない、なんだった?タカタ?タナカ、タ・・・あ、タカミだ!」

と、思い出します(笑)

そう、「タカミメロン」です。

その「タカミメロン」をぼつぼついただいて、残りも少なくなりました。
食べきるまでに覚えたはずです「タカミメロン」を。

と、こうして書いててまた来年も「コニシ」から始まるような予感がしてます(笑)

レタス包み転用ドライカレー

先日、「レタス包み」を作ったらえらいことクマ旦那さんに好評でした。

父親はそれほど好きじゃないので、だったらうちで食べる時に、と昨日の日曜日、いっぱい作っておきました。

「こんなにいっぱい作って!」

と、びっくりされるほど作ったんですが、これには理由があります。

「後でカレー粉と調味料加えてドライカレーにしよう」

最初からそう計画しておいたのでした(笑)

お鍋に移してそこにカレー粉、塩コショウ、薄口醤油、それから少しだけ「ほんだし」も足しました。

いつもはご飯の上にドライカレーをかけるだけなんですが、暑いもの、ひんやりした食感も足したい。
そういうわけで、大きめの刻んだキュウリとゆで卵、それから小さくちぎったレタスも準備、写真のようになりました。

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「今日のはドライカレーと言うより野菜カレーって感じ、でもさっぱりしておいしい♪」

と、クマ旦那さんには大好評だったんですが、元々あまりドライカレーが好きじゃない父親は、

「まあこんなもんやろ」

ですって(笑)

私は、

「すんごくおいしい、めっちゃおいしい!」

だったので2対1でおいしいの勝ちです(笑)

すだれが落ちました・・・

昨日買ってきたすだれを早速吊ってみました。

今までは突っ張り棒を縦に2本、窓の両脇に立て、そこに横にもう1本棒を渡し、そこに吊るしてました。

「横に1本突っ張るだけで吊るせるんじゃないかな、すだれ軽いし」

そう思って、横に一本突っ張り、そこに結束バンドですだれを2枚吊るしました。

お昼過ぎにクマ旦那さんの部屋の前にだけ吊るし、今日はそれで様子を見ることに。
クマ旦那さんの部屋にはエアコンがなく、リビングからの風を送るんですが、やはり一番暑くなるんですよね。
なので急ぎました。

時間が経ち、5時をまわって「笑点」が始まった頃、

「がさがさっ」

ベランダで何か音がしました。

「まさか・・・」

見に行ったら、やっぱりすだれ落ちてるー!

突っ張り棒を直接突っ張ると外の塗装とくっついではげてしまうことがあります。
大規模修繕で塗りなおしてもらって今はきれいになってるのに、また傷ついてもいやだとすべり止めをかましておいたのもよくなったのかも。

うーん、また縦に突っ張り棒立てて横に棒渡すかなあ。
結構大変なんですよね、この作業。
でもそれしかないし、どうしましょう(笑)

すだれを買ってきました

今日は暑かったですね!
あっちこっちで35度超えたとか・・・
はあ、聞いてるだけで暑くなります。

今日はこれからもっと本格的に暑くなるのに備えてすだれを買ってきました。

うちのマンションなんですが、ベランダの方が西に向いてるんです。
向いに林はあるけど、午後の2時3時ぐらいからもうどんどん暑くなってきます。
以前はそのためにすだれを下げたり緑のカーテンをしたりしてたんですが、マンションの大規模修繕と私の入院なんかが重なり、その時に撤去してから何もなしになってました。

「今年こそもう一度すだれを吊るしたい」

何年ぶりかにやっとすだれを買ってきました。

実家の窓にはすだれ吊りを取り付けられるんですが、マンションにはそういうのがないんです。
それで前は突っ張り棒や色々で工夫してたんですが、それを取り外したのでなかなか吊れなかったんです。
今年は、ちょっと簡単に思いついたことがあるので近日中にやります(笑)

少しでも快適に夏を過ごしたい!